“這就是...遠(yuǎn)月十杰級(jí)別的實(shí)力嘛？”
幸平創(chuàng)真看著眼前清澈如碧玉的湯品，光是聞到那股馥郁的味道，便已經(jīng)有些口舌生津了。
要知道他可是聽(tīng)說(shuō)眼前的這位就算已經(jīng)預(yù)定了一個(gè)十杰的席位，那也是還沒(méi)有真正接受遠(yuǎn)月高中部的教育。
她和他一樣，也不過(guò)是初中畢業(yè)而已！
“清淡如水，香氣內(nèi)斂?！?br/>
幸平誠(chéng)一郎將自家兒子的驚色看在眼里，卻沒(méi)有多說(shuō)什么，反而是點(diǎn)評(píng)起了眼前的菜品。
讓薙切繪里奈面露喜色。
“你的湯光憑色和形，已經(jīng)不遜色于京都御許多老牌高級(jí)料理店的湯品了！”
要知道京都御乃是東櫻洲的首都，也是遠(yuǎn)東最大的城市之一，連接?xùn)|西方兩個(gè)美食陣營(yíng)，能夠在這里立足的高級(jí)料理店最少也是八九星的主廚主持。
還是學(xué)生的薙切繪里奈竟然能夠做到堪比這些餐廳水準(zhǔn)的湯品，難怪整個(gè)東櫻洲料理界都將她奉為瑰寶。
認(rèn)為她將是在食之魔王后，統(tǒng)領(lǐng)整個(gè)東櫻料理界的人物。
更別說(shuō)她那條比肩廚神的‘神之舌’了，就算是高級(jí)料理她也可以察覺(jué)到所有的缺陷。
使得她成為了整個(gè)京都御不知道多少名店的料理監(jiān)督，她的一言更是可以將一家餐廳的生死判定。
“讓老夫嘗嘗，繪里奈你最近是不是又有進(jìn)步了！”
薙切仙左衛(wèi)門(mén)拿起餐勺，將盤(pán)子里的一汪湯水舀起，好似打起了一勺清泉一般，越是靠近嘴巴，那股來(lái)自春天的氣息越是讓人沉醉。
“唔！”
就在放進(jìn)去后，一股純粹的味道爆發(fā)開(kāi)來(lái)，無(wú)數(shù)細(xì)致的味道堆疊爆發(fā)，化為了一股旋風(fēng)，將薙切仙左衛(wèi)門(mén)卷入其中。
就好像是進(jìn)入了一場(chǎng)在春天花園的舞會(huì)一樣。
薙切仙左衛(wèi)門(mén)仿佛在春天里盡情的舞蹈，以至于他身上的衣裳竟然出現(xiàn)了一絲破損。
“這是...總帥的衣襟炸裂??！”
在門(mén)口看著薙切仙左衛(wèi)門(mén)喝下一口湯，繪里奈的秘術(shù)新戶(hù)緋沙子忍不住發(fā)出驚呼。
畢竟能夠讓食之魔王不自覺(jué)的出現(xiàn)衣襟炸裂，便已經(jīng)代表了菜品，完全達(dá)到了必殺料理的境界。
而薙切繪里奈實(shí)際上還未完全掌握這個(gè)境界的真諦，這次能夠用出來(lái)，也就證明她確實(shí)是又有了進(jìn)步！
“竟然讓老夫感覺(jué)到了一絲春天的氣息，看到了一場(chǎng)春天的舞會(huì)！”
“繪里奈，你又進(jìn)步了！”
“我竟然沒(méi)有感覺(jué)到湯品里的一絲雜質(zhì)，堪稱(chēng)無(wú)缺的味道啊！”
薙切仙左衛(wèi)門(mén)驚喜的看著自家孫女，然后又轉(zhuǎn)頭看向幸平誠(chéng)一郎。
卻見(jiàn)他已經(jīng)將勺子放下，面上也有著一絲被湯品震撼的痕跡，而幸平創(chuàng)真更是被驚得出了一身細(xì)密汗珠。
“這種湯，為什么會(huì)一點(diǎn)異味都沒(méi)有，全是各種春天蔬菜的味道，被一股醇厚的湯味包裹，最后在舌尖綻放出來(lái)。”
“那淡淡的清香，竟然讓人完全無(wú)法走出來(lái)，只想沉溺其中！”
然后他看向自家老爹。
“老爸，她那樣的攪拌，竟然沒(méi)有將食材弄碎嘛，為什么湯還能如此的清澈？”
誠(chéng)一郎拍了拍激動(dòng)的創(chuàng)真，沒(méi)有解答他的疑惑，反而是將目光落在繪里奈的臉上。
“你的Raft里面，用了豆腐？”
Raft，便是讓法式清湯清澈的關(guān)鍵，傳統(tǒng)便是以各種蔬菜，肉糜，蛋清，番茄攪拌在一起，然后放入蔬菜湯里，在燒開(kāi)以后轉(zhuǎn)用最小火緩緩燉煮，湯的表面會(huì)形成一層物質(zhì)。
這層物質(zhì)會(huì)將翻滾上去的各種雜質(zhì)，脂肪，都吸附起來(lái)。
而耀州的頂湯制作方式也是十分的類(lèi)似，不過(guò)頂湯是用雞蓉來(lái)做吸附雜質(zhì)的動(dòng)作罷了。
但是繪里奈的這道‘春色圓舞曲’卻不同，她還別出心裁的加入了豆腐來(lái)吸附雜質(zhì)，豆腐是一種極為吸取油脂的食材。
尤其是在湯品當(dāng)中，一旦加入了進(jìn)去，脂肪油脂都會(huì)很快被吸收進(jìn)去，可是豆腐本身的味道，在清淡的湯里也會(huì)十分的明顯。
但繪里奈這道湯，因?yàn)槭卟说奈兜谰谷粚⒍垢癁榱艘环N點(diǎn)綴的香味，沒(méi)有一絲的突兀，更是讓人難以分辨出來(lái)。
繪里奈聽(tīng)到幸平誠(chéng)一郎的問(wèn)話(huà)，也是十分的大方，她的處理手法十分的精妙，就算是知道了加入豆腐，也不可能被破解。
“對(duì)！”
就在繪里奈點(diǎn)頭的時(shí)候，誠(chéng)一郎嘆息了一聲坐下。
“哎...”
薙切仙左衛(wèi)門(mén)眼中閃過(guò)一絲異芒。
“怎么了誠(chéng)一郎，有什么不對(duì)嘛？”
搖了搖頭，誠(chéng)一郎實(shí)話(huà)實(shí)說(shuō)。
“繪里奈的這道湯，幾乎無(wú)缺的味道，春風(fēng)拂面的心意，甚至已經(jīng)在尋找屬于自己廚心雛形的路上了，就算是在我們那個(gè)時(shí)代的十杰當(dāng)中也可以擁有一席之地了。”
“可是...”
不管前面的評(píng)價(jià)多高，當(dāng)出現(xiàn)‘可是’這兩個(gè)字后，一切都成了鋪墊。
“她不該第一個(gè)上菜！”
“就算她想建立美味的壁壘，也要考慮一件事，對(duì)手到底準(zhǔn)備做什么料理...”
就在這個(gè)時(shí)候，一股火辣辣的氣味占領(lǐng)了小店的空氣，好像一個(gè)即將爆發(fā)的炸彈一般，將繪里奈營(yíng)造的高雅春色破壞。
便如同春之后，烈日炎炎的夏季！
“激活了評(píng)委的味蕾，有可能反而會(huì)成為...對(duì)手的助攻！”
幸平誠(chéng)一郎的話(huà)語(yǔ)方落，趁著滾滾的熱浪，在白霧般的蒸汽之中，趙悠乾也帶著自己的菜品來(lái)到了桌前。
將蒸籠放好，趙悠乾看著眼前的食客露出了一絲自信的笑意。
“既然都喝過(guò)了湯，應(yīng)該也餓了。”
“來(lái)嘗嘗我的...西游火焰山吧！”
話(huà)音方落，趙悠乾便已經(jīng)將籠屜打開(kāi)，吸取了上次比試的教訓(xùn)，雖然不能將味道全部?jī)?nèi)斂起來(lái)，可是趁著最完美的時(shí)間，讓所有的氣味爆發(fā)，已經(jīng)是他可以做到的事情。
頓時(shí)整個(gè)小店內(nèi)的溫度猛地爆發(fā)，如同燃燒著的火焰蓮花出現(xiàn)在了幾人的面前。
“呼，呼，呼！”
薙切仙左衛(wèi)門(mén)只是一眼便已經(jīng)開(kāi)始大口喘氣。
“這是何等，霸道的味道！”
而繪里奈大小姐已經(jīng)是面色鐵青。
‘這種霸道的味道...’
僅僅是憑著嗅覺(jué)，她便已經(jīng)察覺(jué)到了趙悠乾這道菜的恐怖之處，也正如幸平誠(chéng)一郎所言，正是壓制著她之前湯品的味道！
酸甜苦辣咸當(dāng)中，實(shí)際屬于痛覺(jué)的...辣味！