前世葉暖為了能滿足口腹之欲，在家的時(shí)候就喜歡搗鼓些好吃的。沒事的時(shí)候就捧著本食譜研究，看到想吃的就上手照著做。一來(lái)二去的會(huì)做的吃食也多了，而且味道還不錯(cuò)。哦，她還特地去上了甜品培訓(xùn)班呢。

    這也是門手藝啊！

    不過(guò)這邊食材有限，很多東西都做不了。在這邊這么久，她一直都是做些家常菜。沒有什么發(fā)揮的余地。

    還是先去逛逛街吧，看看她能做些什么。

    “娘，我想好做什么了?！比~暖笑著說(shuō)，“你也幫的上忙的?！?br/>
    “是嗎？”葉氏拉著她的手詢問，看得出來(lái)很是好奇?！拔乙材軒蜕厦?？”

    “嗯，您覺得咱支個(gè)攤子去街上賣些吃食怎么樣？”葉暖目光期待的看著葉氏說(shuō)。店鋪就別指望了，暫時(shí)還沒那能力。她看前面那條街支個(gè)簡(jiǎn)單的攤子做生意的也挺多的，成本不高，她覺著還是不錯(cuò)的。

    “這能行嗎？”聞言葉氏皺了皺眉，雖說(shuō)阿暖手藝不錯(cuò)。但這可是做買賣，葉氏有些不放心。“咱能做些什么？”

    葉氏一直都是吃著阿暖做的那些吃食，雖說(shuō)比常人做的要好吃，但到底不過(guò)是些尋常的吃食。

    “像糕點(diǎn)這些，我就覺著挺好的?！比~暖認(rèn)真的和葉氏分析，“你看常婆婆昨兒給我們嘗的如意糕，一兩銀子也就那一小盤兒。咱也可以試試?！?br/>
    “可咱們也不會(huì)做啊?！比~氏道，然后又猶豫的看向葉暖?！澳銜?huì)？”

    不然她為什么說(shuō)這話？不過(guò)葉氏又覺得不可能，她們這農(nóng)戶人家怎么會(huì)做這種精致的吃食。

    “如意糕我是做不出來(lái)，不過(guò)您知道我手藝不錯(cuò)的，”葉暖眼珠閃了閃，然后面不改色的說(shuō)?！霸仍诩业臅r(shí)候我就喜歡在家瞎琢磨，倒是有幾種吃食做的不錯(cuò)。要不改明兒我做給你嘗嘗？您覺得行的話咱就這么定了？”

    反正她爹娘也不在這兒，葉氏也不知道真假，先糊弄過(guò)去再說(shuō)。

    “也行。”葉氏沒有多想，聞言只是點(diǎn)點(diǎn)頭。

    “那咱出去逛逛唄，”葉暖提議，“還缺些食材?！?br/>
    葉暖挽著葉氏的胳膊出了門逛了一圈買了些她需要的食材，面粉和雞蛋，還有白砂糖等等。黃油，酵母粉，色拉油，泡打粉，奶油等等東西一律都沒有……條件有限，好像她能做到真的不多啊。

    葉暖提著東西邊走邊琢磨著，葉氏見她在想事情也沒打攪她。路過(guò)旁邊顧大娘的攤位時(shí)，顧大娘熱情的和她們打了個(gè)招呼。

    “葉妹子，阿暖啊，出來(lái)買東西啊?！?br/>
    葉暖停下步子回過(guò)神來(lái)，葉氏笑著應(yīng)了聲。

    顧大娘攤子上做的面食，葉暖很喜歡她做的陽(yáng)春面。味道極好，有時(shí)候許安祁晚上讀書餓了葉暖又不想下廚就來(lái)顧大娘這邊打包份面條回去。一來(lái)二去，和顧大娘關(guān)系也處的不錯(cuò)。每回路過(guò)都會(huì)和顧大娘寒暄幾句，大概九點(diǎn)半宵禁，九點(diǎn)顧大娘才收攤。所以晚上無(wú)聊的時(shí)候她還會(huì)和葉氏一起找顧大娘嘮嘮嗑，喝碗茶。

    “大娘，還沒收攤呢？”葉暖看著時(shí)候不早了，也沒人吃面。

    “沒呢，”顧大娘解開圍兜，臉上掛著笑。“再等一會(huì)兒，待會(huì)兒就收攤了。”

    “對(duì)了，大娘?！比~暖想起個(gè)問題來(lái)，正好可以問問顧大娘?！澳@攤位是花了錢吧？”

    “可不是，得去衙門租，每月都得交錢呢！”顧大娘聽到這話眉毛一挑。“這花錢可不要緊，主要是這攤位難得。當(dāng)初你大娘我可是費(fèi)了老大的勁兒才得了這么個(gè)攤位呢?！?br/>
    看到葉暖若有所思的表情，她疑惑的問?！澳氵@是也要做買賣了？”

    葉暖點(diǎn)頭，也沒想瞞著顧大娘?！笆怯羞@個(gè)想法。”

    “準(zhǔn)備干啥呢？”顧大娘又問，有些緊張。本來(lái)生意就不怎么樣，可別是來(lái)和她搶生意的吧。人家這么漂亮一姑娘，往那一站就能吸引不少人，她這把老骨頭可拼不過(guò)。

    “還沒想好呢，”葉暖看顧大娘有些緊張的模樣有些忍不住笑了，“不過(guò)您放心，一定不和您搶生意?！?br/>
    葉氏聞言笑著看了一眼葉暖，“快別逗你顧大娘了?！?br/>
    顧大娘擺擺手，有些不好意思的說(shuō)?！皼]事兒，是我緊張了?！比缓笥忠残α耍皝?lái)?yè)屢矝]事兒，顧大娘手藝在這兒呢。不怕?！?br/>
    剛剛一下子著急了，讓人看笑話。這買賣啊，有的是人想做，她想攔也攔不住啊。再者說(shuō)，她這攤子支了這么多年了，老顧客也有不少了。都是沖著她的手藝來(lái)的，別人可搶不走。

    “不過(guò)，你要有這打算的話?？傻泌s緊去衙門問問攤位，有沒有可是個(gè)問題。”顧大娘好心暗示葉暖，“一次不成就多跑幾次，多花些錢，指不定哪次這攤位就輪到你頭上了呢?！?br/>
    廚房里葉暖一邊順著一個(gè)方向打著蛋白一邊想問題，這做買賣也不是件簡(jiǎn)單的事啊。攤位這事也不好辦啊，還是改天去衙門問問吧。就像顧大娘暗示的，多使些銀子。這世上大多數(shù)事兒都是只要有錢就沒什么不能辦到的。

    “阿暖啊，這還需要多久??？”葉氏盯著葉暖一直打著蛋白的手疑惑的問。

    怎么攪個(gè)蛋花這么久時(shí)間呢，隨便攪拌兩下不就好了么？還把蛋黃給挑出來(lái)了，也不知道是要干啥……

    “啊，還要一會(huì)兒呢?！比~暖甩了甩手，好酸……沒有打蛋器，只能用雙手了。也不知道最后成果怎么樣，食材簡(jiǎn)陋，好些東西都沒有，她也是第一次做。是的，她想做蛋糕來(lái)著……不過(guò)葉暖有些拿不住主意，就算最后成功了，就這打蛋白光靠一雙手也不容易了。葉暖很是懷疑，長(zhǎng)此以往，她不會(huì)練就一雙麒麟臂吧？

    算了，先別擔(dān)心那些有的沒的，還是先做出來(lái)再說(shuō)吧。

    葉暖停下手上的動(dòng)作看了看，試探性的把碗倒著，嗯，成功了。一旁的葉氏有些震驚了，碗里的蛋白居然沒流下來(lái)？

    雖然好奇，她也沒打斷葉暖的動(dòng)作。只是靜靜的看著，不過(guò)更加好奇她會(huì)做出什么東西了。

    葉氏幫忙生了火，葉暖把之前的蛋黃加入五勺白砂糖然后拌勻。沒有牛奶直接用的水代替，然后接著攪拌，直至略稠的蛋糊。再把之前做好的蛋白分兩次加入上下翻轉(zhuǎn)拌勻，就差不多了。

    葉暖找來(lái)個(gè)差不多大小的器具在里層抹了層油后把蛋液倒了進(jìn)去，最后放入蒸籠蓋上蓋子。

    她和葉氏看著火，差不多了之后掀開蓋子把東西端了出來(lái)。

    葉暖小心的瞄了一眼，雖然外觀上有些差別，不過(guò)還是成功了的。就是不知道味道怎么樣。

    “等它涼了就好了?！比~暖對(duì)明顯有著好奇心的葉氏說(shuō)。

    待蛋糕涼了之后，葉暖小心的取出來(lái)切成了小塊。她先嘗了口，然后連忙拿起一塊遞給葉氏。

    雖然樣子不那么好看，但是味道還是一樣的。松軟微甜，帶著股淡淡的奶味和雞蛋的味道。