蘇嫣站在門口,看著他穿著蓑衣,撐著傘抱著孫二蛋出門才放心,她抱著孩子去堂屋,“小秀,今個(gè)不擺攤?!?br/>
“你去扣肉鋪?zhàn)痈鷰煾嫡f一聲,今個(gè)休息一天?!?br/>
張秀點(diǎn)頭,撐著傘就往外走,兩刻鐘左右就回來了,鞋子和褲子已經(jīng)濕透。
蘇嫣抱著團(tuán)團(tuán)道:“鍋里熱著水,趕緊洗了換身干凈的衣裳?!?br/>
“好。”張秀放下傘就往廚房去,翠蘭跟著一塊幫忙。
等她洗完換好衣裳,蘇嫣才問道:“師傅弄沒?”
“剛在切肉,一身衣裳全打濕了?!睆埿憬舆^團(tuán)團(tuán)抱著,伸手搖了搖他的小手。
她又道:“師傅說等雨停了他再去開鋪?zhàn)樱骂^放壞明個(gè)不好賣。”
蘇嫣看著外面的大雨,“今個(gè)沒事,就烙蛋餃來吃?!?br/>
“翠姐,把爐子升起來,烙好我們等雨小點(diǎn)再過去蒸來吃。”
一聽見弄吃食,翠姐和張秀都很歡喜,夫人做的吃食很好吃。
翠蘭升火,蘇嫣就在廚房里剁餡,調(diào)好餡后,幾人就在堂屋烙雞蛋餃,百來個(gè)雞蛋餃,弄了一兩個(gè)時(shí)辰。
這會外面的雨小了不少,蘇嫣想著買點(diǎn)肥肉去炒,“翠姐,小秀,我先出去買豬肉,你們過倆刻鐘再往那邊去,順便把二蛋接過來。”
她撐著傘出門,青石板路印著泥巴腳印,也不知道誰家的漢子從地里回來沒刮腳。
在這兒住了有一段說日子,不少人認(rèn)識她。
“小娘子,出門買菜?。俊?br/>
“對,買點(diǎn)肥肉?!?br/>
“江家這會剛殺了豬,你去看吧,新鮮肉,不過今個(gè)沒擺攤,你去他家買?!?br/>
“好,謝謝大姐?!?br/>
“謝啥!”
蘇嫣往江家那邊走,江家果然剛殺了豬,豬肉還冒著熱氣。
她就多買了一籠肥腸,提著往書院那邊的院子走。
剛到門口就看見任李氏跟著一個(gè)丫鬟站在門口,她看了一眼就收回視線,摸出鑰匙開門。
任李氏見她不搭理人,連忙喊道:“小娘子。”
見她還是不行,又道:“我這次跟你說個(gè)事,你保準(zhǔn)要答應(yīng),對你相公有好處?!?br/>
聞言,蘇嫣腳步停頓了一下,示意她們跟著進(jìn)來。
沒多久秦安就要回來吃飯,她也沒有專門在堂屋跟她們說話,拿著木盆就開始混合著面粉洗肥腸。
“你說?!?br/>
任李氏嫌臭,往邊上挪了一些,“再過幾日就是書院大會的日子,到時(shí)候我?guī)氵M(jìn)去給其他夫人認(rèn)識?!?br/>
“只要你跟她們混成一片,你相公在書院就沒什么問題?!?br/>
她停頓一下,又道:“這些夫人有些是書香世家,有些書不好買,找她們會容易得多?!?br/>
怕她不懂里面的彎彎繞繞又道:“書院也買不著,全靠家里自個(gè)買,有銀錢還是其次,還得有相熟的人才行?!?br/>
“這次書院讓買的國論,你家肯定沒買著吧。”
蘇嫣沒聽秦安說要買什么書,但轉(zhuǎn)頭一想,自家這口子是不會說的。
他大概知道難買,索性就不買。
她麻利的洗著肥腸,過了好一會才道:“能幫忙買一本嗎?”
為了自家相公,忍一口氣就忍一口氣,沒法子,家里沒人脈,買不著還得四處求人。
這會任李氏送上門,也省的到處去找人買。
一聽她松口,任李氏點(diǎn)頭道:“能,只要你讓吳家不賣我家的吃食,我立馬就幫你買?!?br/>
“我跟吳家有生意來往,做不了這個(gè)主?!?br/>
蘇嫣停頓了一下,又道:“我可以送你們幾個(gè)菜方,到時(shí)候比你家現(xiàn)在的生意還要好?!?br/>
任李氏一時(shí)拿不住主意,“我回家跟我公爹商量一下?!?br/>
蘇嫣“嗯”了一聲,等她們走后就把洗干凈的肥腸拿到廚房煮。
煮軟糯后,撈了一截出來切,然后再切了一些干辣椒。
午時(shí)的時(shí)候,雨漸漸收住,蘇嫣圍著腰封要站在廚房門口看自家那口子。
一看見他的身形,她轉(zhuǎn)身就去廚房忙活,沒一會秦安就進(jìn)廚房,從袖子里摸出兩塊糖糕,“媳婦,吃糖糕?!?br/>
“放著吧,我等會吃,在哪買的?”
“書院門口。”
秦安放下后去揭木蓋子,一看全是雞蛋餃,“難怪聞著一股雞蛋香味?!?br/>
“今個(gè)得空就弄來吃?!?br/>
蘇嫣夾了一塊肥腸喂到他嘴邊,笑了笑道:“怎么樣,你媳婦炒的菜好吃吧?!?br/>
漢子咧著嘴笑,“好吃?!闭f完湊過去親她側(cè)臉一下。
今個(gè)吃雞蛋餃,孫二蛋沒吃幾個(gè),蘇嫣瞅了他幾眼,“二蛋,不好吃嗎?”
孫二蛋點(diǎn)頭:“好吃?!?br/>
“那為啥不多吃點(diǎn)?”
“我……怕胖,到時(shí)候衣裳穿不了了?!?br/>
這話一出,把蘇嫣逗笑了,“穿不了了就買,你現(xiàn)在是長個(gè)子的時(shí)候,不多吃點(diǎn)就長不到秦叔那么高?!?br/>
“我想跟秦叔一樣高?!睂O二蛋著急道。
“那就多吃點(diǎn)。”蘇嫣給他又夾了幾個(gè),隨后給自家漢子又夾上幾個(gè)。
等他們出門念書后沒多久,任李氏帶著任老爺一塊過來了,這次任老爺沒有之前的架子。
任老爺?shù)溃骸澳阏f的方子是什么方子?”
“你家賣京城口味,一桌子全是甜辣味,會有些膩,配合著酸辣湯會下飯一些。”
蘇嫣停頓一下,又道:“方子我不白給,該給多少銀錢,你家就給,不愿意這事就不談?!?br/>
任老爺也知道天下沒有白吃的米飯,“自然,你說賣多少?”
蘇嫣沒說什么,“等我做出來你吃看再談?!?br/>
“小秀去買點(diǎn)酸菜和芽菜?!?br/>
“好?!睆埿惴胖汉⒆拥膿芾斯?。
……
廚房的香味越來越濃,任李氏忍不住咽了一下口水,吳家的菜她也喊下人去買過幾次,味道確實(shí)很好吃。
不過沒讓公爹他們知道。
沒過一會,張秀就端著菜上桌,來回走了三四趟,“這會有點(diǎn)燙?!?br/>
蘇嫣忙出滿額頭的汗水,邊走邊解開腰封,“旁邊的是酸辣滑肉,中間的是清湯丸子,另一邊的就是酸辣米糊。”
任老爺看著這幾道菜有些失望,他家的廚子也會做,不過還是拿勺子舀了一點(diǎn)嘗味,頓時(shí)眼睛一亮。
沒法比。
廚子跟這婦人沒法比,就算是清湯也有足夠的鮮味。
“確實(shí)不錯(cuò),你打算賣多少?”
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