沈知瑤教林素心烤鴨的吃法。
沈月牙和沈白秋,林驚瀾則各自動手,去夾自己喜歡的菜。
“沈丫頭你這手藝太絕了,每一道菜都讓人口齒生津?!?br/>
暮食吃了一會兒,葉不疾拿起酒杯,和沈知瑤對飲。
沈知瑤將酒一口喝下,“您若喜歡,之后就常來吧。”
若是能因此答應(yīng)教月牙學(xué)醫(yī)就好了。
沈知瑤喝著酒,心中模模糊糊的想著。
這一頓吃到等晚上月亮出來,六人賞了一會兒月后才散場。
次日,陳翠花在午時之前到了縣城,和她一起來的還有沈里正。
沈里正一來,沈知瑤便暫時放下去莊子上的計(jì)劃,負(fù)責(zé)接待沈里正。
陳翠花則麻溜地開始準(zhǔn)備沈氏食光暮食要賣的菜。
等到去碼頭沈氏食光后,沈知瑤親手給沈里正炒了一盤小龍蝦,讓沈里正嘗嘗。
沈里吃著小龍蝦,又陸陸續(xù)續(xù)看到很多人走進(jìn)沈氏食光,點(diǎn)名要小龍蝦。
“里正叔,吃好了嗎?”沈知瑤端著一盆檸果水走到沈里正面前。
沈里正點(diǎn)頭。
“知瑤,這個小龍蝦,確實(shí)很可口?!?br/>
而且越吃越上癮。
“里正叔,您洗洗手,我?guī)チ硪粋€地方看看。”
話落,沈知瑤拜托林素心幫忙照看一下沈月牙,待沈里正凈完手后,帶著沈里正往悅來樓去。
悅來樓處于桐方縣最繁華的地段,每日進(jìn)出悅來樓的人上千。
前幾日,悅來樓已經(jīng)開始賣小龍蝦了。
沈知瑤和沈里正一走進(jìn)悅來樓,便隨眼可見食客們的桌上,擺放著小龍蝦。
“沈東家,你來了。”岳掌柜瞧見沈知瑤,從柜臺后走上前來。
自從沈知瑤跟悅來樓深度合作后,岳掌柜對她的稱呼也變了變。
“沈東家,你今日來是?”
“岳掌柜,我今日來沒有別的事,我想在悅來樓隨便看看,不知可行?”
“當(dāng)然可以,您請便。”岳掌柜看一眼她旁邊的沈里正,沒有多問。
接下來,沈知瑤便帶著沈里正在悅來樓每層樓走了走。
除了一層樓中全是包廂的那種外,悅來樓其他擺放著餐桌的地方,幾乎隨時能看見吃小龍蝦的。
看了許久,沈里正心中也有了數(shù)。
但小龍蝦在村民們的認(rèn)知中是一種蟲子,若是在田地里邊養(yǎng),就算現(xiàn)在田空著,村民們愿意的,怕也沒幾個。
更別說等來年栽上稻子后。
“知瑤,小龍蝦和稻子一起養(yǎng)的話,真的可以嗎?”
“里正叔,我也不知道。”沈知瑤搖頭,“我的莊子上也準(zhǔn)備養(yǎng)小龍蝦,里正叔若是擔(dān)心,可以等我莊子上養(yǎng)小龍蝦的效果出來后,再行決定。”
“也可以養(yǎng)一波小龍蝦,種一季稻子,兩者交替著來,不混合在一起,畢竟要種稻子,也得等明年去了?!?br/>
“行,我回去想想。”沈里正心中思量著。
“里正叔,您之前只吃了一點(diǎn)小龍蝦,想必也餓了,今日天色已晚,不如先到我家去吃暮食,再去客棧吧?!?br/>
沈知瑤念頭一轉(zhuǎn),再次將沈里正請了回去。
路上,沈知瑤買了一些做好的豆?jié){。
他們回去時,沈白秋已經(jīng)散學(xué)了。
沈里正去問了問沈白秋念書上的事,知瑤則將豆?jié){倒入鍋中煮沸。
煮了一會兒,她起身前往堂屋,去跟沈里正和沈白秋說話。
沒多久,陳翠花和沈月牙也回家了。
沈知瑤預(yù)估著時間,重返廚房。
“呀!”
忽地,廚房中傳來了沈知瑤驚訝的叫聲。
“姐,怎么了?”沈白秋立即站起來,朝廚房走去。
沈里正和陳翠花沈月牙也快步而去。
廚房中,沈知瑤等他們?nèi)硕嫉烬R后,指著鍋中的豆?jié){道:“你們看,這上面怎么結(jié)了一層皮,我本來想煮點(diǎn)熱豆?jié){喝的。”
陳翠花:“可以用鍋鏟撈起來扔掉。”
她看著這皮,感覺就像煮豬肉的時候,上面飄的一層浮沫似的。
沈知瑤伸出手中的筷子戳了戳,“還有點(diǎn)韌勁,用筷子也行。”
話落,她一筷子將豆?jié){上的這層皮挑起來,而后放到了一邊。
夜晚,沈里正吃完飯,便去了縣城中一間價格比較低的客棧住下。
次日,沈里正才睡醒,房門便被敲響。
打開一看,是陳翠花。
“翠花,你到這兒來做什么?是出了什么事嗎?”沈里正被陳翠花的出現(xiàn)驚到了。
陳翠花急切道:“里正叔,您快跟我到知瑤家去看看吧?!?br/>
真是出了什么事?
沈里正快速到客棧前臺去退房,而后跟著陳翠花去往沈知瑤的家。
推門而入,卻見沈知瑤盯著盤子里一個淡黃的東西在瞧著什么。
“里正叔,您來了,您看。”沈知瑤伸手指了指盤子。
“這是?”沈里正往盤子中看了看,不明白她讓自己看什么。
沈知瑤:“這是昨天豆?jié){上浮起來的那層皮,我昨晚忘了扔了,今早起來一看變成了這樣,我試著蘸了一下醬,發(fā)現(xiàn)可以吃,味道還不錯?!?br/>
話落,沈知瑤看向沈里正,接著道:“里正叔,我們發(fā)現(xiàn)了一種新的吃食呢!待會兒我們?nèi)ベI點(diǎn)豆?jié){,再試試吧。”
沈里正欣然同意,兩人說干就干,風(fēng)風(fēng)火火的出門買豆?jié){。
陳翠花則去食肆中忙。
買回來豆?jié){,沈知瑤和沈里正試了幾乎一天,其中,沈知瑤還用上了面包窯將撈起來的皮烤干。
隨后,沈知瑤試了幾種吃法,每一種都比較美味。
“知瑤,這個東西叫什么好呢,如果叫豆皮,怕是有人根據(jù)名字,猜出是什么東西做的。”
沈里正有點(diǎn)擔(dān)憂。
“里正叔,你看這東西有點(diǎn)像竹枝狀,不如就往竹這方面靠,取名腐竹吧?!?br/>
沈知瑤在昨日帶沈里正參觀完悅來樓,看見沈里正臉上的憂愁后,腦中想到腐竹,便打算將腐竹的做法,讓沈里正教給村民。
她不是一個不利己的大善之人。
前天沈里正讓她幫忙想,讓村民們掙錢的辦法時,她推薦養(yǎng)小龍蝦,也是因?yàn)樗氖乘梁蛺倎順牵窈罂隙〞罅啃枰↓埼r。
而且她知道養(yǎng)小龍蝦對稻田是沒有影響的。
至于村民們?nèi)羰遣辉敢猓?br/>
萬事都有風(fēng)險,自古率先嘗到甜頭的,大部分是第一個吃螃蟹的人。