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到了去青州城賣(mài)魚(yú)的日子了。
秦小寶還是打算先收兩畝魚(yú)田,先拿到青州城賣(mài),看看青州城的市場(chǎng)怎么樣,她同樣也囑咐了一起去青州城賣(mài)魚(yú)的鄉(xiāng)親,第一次先少收一些去賣(mài)。
青州城跟亭林鎮(zhèn)不一樣,雖然比不上京都繁華,但好歹也算是一線(xiàn)城市,各種貨物都不缺,包括不容易保存的魚(yú)類(lèi),所以雖然價(jià)格高了一些,但競(jìng)爭(zhēng)肯定會(huì)更大。
額,不過(guò),這青州城還真是遠(yuǎn)了點(diǎn),走路需要一個(gè)半時(shí)辰,那就是三個(gè)小時(shí),途中休息的時(shí)候,秦小寶捏著自己的小腿,差點(diǎn)抽筋了。
為了趕早市賣(mài)魚(yú),他們幾個(gè)五點(diǎn)就起床抓魚(yú)了,還好現(xiàn)在是夏天,天亮的早。
這么早起來(lái),趕到青州城也要快十點(diǎn)了,這買(mǎi)菜的人就少一半了,還好魚(yú)不算多,賣(mài)完是不成問(wèn)題的。
跟村里一同要去青州城賣(mài)魚(yú)的四戶(hù)鄉(xiāng)親一起出發(fā),等到了青州城門(mén)口時(shí),秦小寶就囑咐大家分散開(kāi)來(lái),各自去不同的市集。
進(jìn)了青州城,街道繁華程度也并不比京都差,青州城一直是靠商業(yè)發(fā)展起來(lái)的,經(jīng)商的人特別多,青州人腦子又靈活,所以生意也做的特別成功。
京都是整個(gè)政治中心,在那里的都是達(dá)官貴人,可以說(shuō)是京都官大的人多,青州城有錢(qián)的人多。
這次來(lái)賣(mài)魚(yú),貴叔讓大慶和小慶跟著裴子安和秦小寶來(lái)了,他想讓大慶出去鍛煉鍛煉,畢竟是快要成親的人,將來(lái)要撐起整個(gè)家的。
他們四個(gè)都沒(méi)來(lái)過(guò)青州城,所以一路上看得眼花繚亂,還是裴子安定力好,說(shuō)道:“咱們先把魚(yú)賣(mài)了,再來(lái)逛吧,先辦正事要緊。”
“就這里吧。”秦小寶看到一處賣(mài)魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品的地方說(shuō)道。
“這里都是賣(mài)魚(yú)產(chǎn)品的,我們?yōu)楹尾徽乙粋€(gè)沒(méi)有賣(mài)魚(yú)的地方呢?”小慶不解地問(wèn)道。
“正是因?yàn)檫@里都聚集了賣(mài)魚(yú)蝦的商戶(hù),大家肯定都知道這里有魚(yú)賣(mài),那如果想買(mǎi)魚(yú)的人肯定會(huì)來(lái)這里咯,而且我們的魚(yú)這么好,還怕跟他們競(jìng)爭(zhēng)嗎。”秦小寶解釋道。
小慶恍然大悟,果然還是小寶聰明。
“裴家村稻花魚(yú),快來(lái)買(mǎi)啦,新鮮的草魚(yú),只要二十五文一斤,限量供應(yīng),售完即止?!鼻匦毧粗嶙影埠痛髴c安頓好魚(yú)車(chē),便開(kāi)始叫賣(mài)了起來(lái)。
青州城并不缺少賣(mài)草魚(yú)的魚(yú)販,但由于他們來(lái)得比較晚,一般草魚(yú)都是在一大早就被賣(mài)光了,所以這個(gè)魚(yú)市除了秦小寶這個(gè)魚(yú)攤,就沒(méi)有賣(mài)草魚(yú)的魚(yú)攤了。
可是,由于青州城并不缺草魚(yú),所以秦小寶的草魚(yú)在這里并沒(méi)有像在亭林鎮(zhèn)那樣受歡迎,而且這個(gè)點(diǎn)來(lái)買(mǎi)菜的人也不多,雖然一直有人來(lái)買(mǎi),但卻不像上次在亭林鎮(zhèn)那樣,出現(xiàn)一搶而空的情景。
“沒(méi)事,實(shí)在不行,我們就多呆幾個(gè)時(shí)辰,今天肯定能把這些魚(yú)賣(mài)完的?!鼻匦毑⒉粨?dān)心魚(yú)會(huì)賣(mài)不完,看這里的客流量還是可以的,只是估計(jì)要多花上一些時(shí)間了,看來(lái)接下來(lái)還要多跑幾次,一次不能拉太多的魚(yú)過(guò)來(lái)。
正當(dāng)秦小寶這樣想著,一個(gè)飯館廚子打扮的矮胖中年人急沖沖地跑了過(guò)來(lái),一邊看魚(yú)攤一邊問(wèn):“草魚(yú)還有賣(mài)嗎?”,可是攤主都搖頭,草魚(yú)早賣(mài)完了。
秦小寶耳朵靈,聽(tīng)到他這樣打聽(tīng),便高聲吆喝起來(lái):“裴家村稻花魚(yú),新鮮的活蹦亂跳的草魚(yú),快來(lái)買(mǎi)哦。”
那個(gè)廚子聽(tīng)到秦小寶的吆喝,眼睛一亮,三步并作兩步跑了過(guò)來(lái),撈起魚(yú)車(chē)?yán)锏囊粭l草魚(yú),看了兩眼急促地說(shuō)道:“這車(chē)草魚(yú)我全要了?!?br/>
秦小寶一聽(tīng)眼睛都直了,這一車(chē)魚(yú),除去剛剛賣(mài)掉的,估計(jì)還剩下一百多斤,他全都要,瘋了吧。
秦小寶來(lái)不及多想,趕緊說(shuō)道“這位大叔,我這里可是有一百多斤草魚(yú)呢,你全要?”
“對(duì),我全要,哎,就這還不夠呢!”那中年人急著說(shuō)道。
秦小寶四人互相對(duì)視,還不夠?那還不好辦,把剛剛一起進(jìn)城的鄉(xiāng)親們的魚(yú)拉過(guò)來(lái)就行。
“大叔,跟我們一起來(lái)賣(mài)魚(yú)的同鄉(xiāng)也有草魚(yú),不知道你要多少量,送到哪里,我們可以讓他們直接送過(guò)去。”裴子安開(kāi)口道。
“真的嗎?你們同鄉(xiāng)的魚(yú)是否也跟這些一樣?”中年人問(wèn)道。
“那是當(dāng)然,我們都是一起養(yǎng)的,您放心,保證質(zhì)量?!鼻匦氌s緊說(shuō)道。
“這可真是太好了,我是醉香樓負(fù)責(zé)采購(gòu)的廚子,咱們醉香樓在青州城一共開(kāi)了五家,我把地址寫(xiě)給你們,每家都需要這么多量,如果有多就更好,你們趕緊讓同鄉(xiāng)送去,就說(shuō)是總店祥叔派人送去的,那里會(huì)有人給你們結(jié)賬的,速度一定要快,中午要用的?!蹦莻€(gè)叫祥叔的廚子急匆匆地說(shuō)道。
“那他們?nèi)齻€(gè)去通知送貨,我隨你去總店吧,不過(guò)要麻煩大哥幫著一起推一下魚(yú)車(chē)了?!鼻匦氄f(shuō)道。
“這都沒(méi)問(wèn)題,關(guān)鍵要快,誤了事我就完蛋了?!毕槭寮钡?。
祥叔說(shuō)完推著車(chē)子就走,秦小寶趕緊跟了上去。
路上,秦小寶一邊小跑跟著祥叔,一邊打聽(tīng)道:“祥叔,醉香樓是不是很大?”
“那是當(dāng)然,醉香樓是全青州城最好最大的飯館,一共開(kāi)了五家,來(lái)吃飯的人天天爆滿(mǎn)?!?br/>
“哦,怪不得需要這么多草魚(yú)?!?br/>
“可不是,糖醋草魚(yú)是我們醉香樓的招牌菜之一,每一家每一天都要用一百多斤的新鮮草魚(yú)?!毕槭逡幻嫱栖?chē)一面跟秦小寶解釋道。
醉香樓離剛剛那個(gè)魚(yú)市不遠(yuǎn),不到十分鐘就走到了,秦小寶打算等結(jié)完帳了再打探一下為何祥叔這么著急出來(lái)找魚(yú),一般像這種大飯館都是有固定的供應(yīng)商的,絕對(duì)不可能每天臨時(shí)來(lái)市場(chǎng)買(mǎi)魚(yú)的。
一進(jìn)醉香樓的大門(mén),秦小寶驚呆了,這飯館簡(jiǎn)直也太大了,一共三層樓的房子,一樓是一個(gè)很大的大堂,外面還有個(gè)大院子,院子里也擺滿(mǎn)了桌椅,二樓三樓是包廂。
祥叔帶著小寶把魚(yú)拉到了后廚,不得了,這后廚也是超級(jí)大,怪不得需要那么多魚(yú)了,今天這些恐怕還不夠。
“祥叔,額,我是想問(wèn)一下,這點(diǎn)魚(yú)是不是還不夠?”秦小寶糾結(jié)地開(kāi)了口。
“肯定不夠,但是沒(méi)辦法,今天只能限量供應(yīng),售完為止了?!毕槭鍝u了搖頭說(shuō)道。
“小姑娘,你這個(gè)魚(yú)賣(mài)多少錢(qián)一斤的?我給你結(jié)賬去?!毕槭鍐?wèn)道。
“祥叔,這草魚(yú)賣(mài)25文一斤?!鼻匦氄f(shuō)道。
“喲呵,你這小姑娘還挺實(shí)誠(chéng)的,看我這么著急要,還居然不趁機(jī)開(kāi)高點(diǎn)價(jià)格?!毕槭迥睦飼?huì)不知道這草魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格,只是自己沒(méi)辦法,今天這魚(yú)就算翻個(gè)倍的價(jià)格,他也必須買(mǎi)下來(lái),否則醉香樓的招牌會(huì)受到影響。
“祥叔,做人要問(wèn)心無(wú)愧,讓我趁機(jī)敲詐,我這良心上過(guò)不去,咱們?cè)撡嵍嗌倬唾嵍嗌??!鼻匦毴鐚?shí)地說(shuō)道。
“好,好個(gè)問(wèn)心無(wú)愧,你這孩子不錯(cuò)?!毕槭灏巡蒴~(yú)買(mǎi)回來(lái)交給了廚房,也松了一口氣,便跟秦小寶嘮起了家常:“我剛剛聽(tīng)你說(shuō)這是裴家村稻花魚(yú)?我怎么從來(lái)沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)還有這種魚(yú)?。俊?br/>
“祥叔,這是我們裴家村的水田養(yǎng)出來(lái)的魚(yú),這草魚(yú)吃田里的雜蟲(chóng)和稻花長(zhǎng)大,味道可鮮美呢。對(duì)了,如果你用這個(gè)魚(yú)清蒸的話(huà),味道會(huì)比糖醋草魚(yú)更好的,你可以試試哦?!鼻匦毘脵C(jī)推薦自家的稻花魚(yú)。
祥叔聽(tīng)了非常的驚訝,居然還有這種魚(yú),第一次聽(tīng)說(shuō),不過(guò)看這孩子不像是說(shuō)假話(huà)的,等會(huì)倒是真的可以嘗試一下清蒸草魚(yú)。
“對(duì)了,祥叔,你今天怎么會(huì)去魚(yú)市買(mǎi)魚(yú)?像你們這種大館子不都是有固定的魚(yú)老板供應(yīng)嗎?”秦小寶問(wèn)道。
“沒(méi)想到你小小年紀(jì),懂的倒不少,我們醉香樓所有原材料都有固定的商家供應(yīng),我就是負(fù)責(zé)選擇這些商家的廚子?!毕槭孱D了一下接著說(shuō)道:“本來(lái)我們是有一家供應(yīng)魚(yú)的商家,魚(yú)蝦類(lèi)的水產(chǎn)品都是他們家供應(yīng)的,但是今天就在剛才,原本應(yīng)該來(lái)送貨的,誰(shuí)知道他們來(lái)送貨的人說(shuō)昨天晚上一夜之間,水塘的草魚(yú)得了病,死了一半,另外一估計(jì)也病了,所以不敢送來(lái)。”
“哦,原來(lái)是這樣,那這個(gè)商家還有點(diǎn)良心,沒(méi)給你們送生了病的魚(yú)。”秦小寶說(shuō)道。
“他們是不敢送生病的魚(yú),怕到時(shí)候影響跟我們的其他合作?!毕槭鍑@了口氣說(shuō)道。
“那祥叔你要重新找商家供草魚(yú)了?”秦小寶問(wèn)道。
“是啊,今天還好碰到了你們,可以先應(yīng)付過(guò)去,等會(huì)我就得去找另一些魚(yú)產(chǎn)品老板商量供貨的事情了。”祥叔說(shuō)道。
“祥叔,我們村里的魚(yú)田剛剛收,估計(jì)還可以供應(yīng)幾天,要不這幾天我們來(lái)給你供貨,你也好有足夠的時(shí)間跟魚(yú)老板談了。”
祥叔并沒(méi)有立刻接話(huà),他在猶豫,今天是沒(méi)辦法才用了這魚(yú),還不知道魚(yú)的質(zhì)量怎么樣,畢竟他從來(lái)只跟大商家做生意,品質(zhì)可以有所保證。
“祥叔,走,我們?nèi)プ鲆坏狼逭舨蒴~(yú)試試。”秦小寶知道祥叔在猶豫什么,最好的說(shuō)服力就是讓祥叔嘗一嘗稻花魚(yú)的味道。