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    兩個(gè)字出現(xiàn)在帝丘街頭的那一刻，就引起了熱議。

    “吃的還是用的啊！”

    “誰都可以去拿嗎？”

    “真不要錢？”

    ……

    作為豆腐推廣使，白圭在帝丘的街頭開始了他另外一種不曾存在的天賦，演講。也算不上演講，就是將食肆將要推出的豆腐的好處和美味告訴給大家。可結(jié)果讓白圭氣的嗓子冒煙雙目充血，沒人信！

    竟然沒有人相信他的話。

    口才一般，生活在帝丘底層的白圭沒有多少信服力。如果他是帝丘的名人，甚至是衙門里一個(gè)不入流的小吏，都能攪合的街頭風(fēng)雷涌動(dòng)，民情激蕩。可惜，白圭在此之前不過是小商販，不僅如此，還是一個(gè)本錢都沒有多少的小商販，不得不賣苦力才能勉強(qiáng)讓自己糊口的窮人。

    錢很重要，在很多時(shí)候，有錢就預(yù)示著有了底氣和選擇。底氣就不用說了，錢是英雄膽，土包子變過江龍的神奇所在。至于選擇，有了可以從容不迫的選擇的權(quán)力，犯錯(cuò)也能用錢去彌補(bǔ)，自然而然的就會(huì)擁有一種謎一樣的自信。

    可白圭沒有，就算他說的天花亂墜，也沒有多少人相信。

    白圭氣急敗壞道：“你們等著，明日里我挑一擔(dān)豆腐來，讓你們開開眼?！?br/>
    不相信他，白圭也不怎么生氣，可問題是還有些人仗著自己的年紀(jì)一大把，說起話來就是：耶耶吃的鹽，比你吃的黍米都要多?！?br/>
    “家有一老如有一寶?！?br/>
    “不聽老人言，吃虧在眼前！”

    ……

    好家伙，這么多有哲理的俏皮話可都是從酒肆里傳出來的，其實(shí)是邊子白說書的時(shí)候帶出來的。有人覺得話有道理，用的就多了，逐漸蔓延開來，就和后世網(wǎng)絡(luò)用語通俗化是一個(gè)道理。

    白圭氣鼓鼓地回到了酒肆，現(xiàn)在應(yīng)該是食肆了。偌大的廳堂前，屋檐下，還空著大一快，邊子白決定讓木匠刻個(gè)匾。既然準(zhǔn)備叫飯店，而不是食肆，就要體現(xiàn)出和帝丘其他食肆的區(qū)別來?？偛恢劣谔魝€(gè)竹竿，掛一塊布就當(dāng)自己是飯店吧？

    “你要挑著豆腐去街頭送人？”邊子白有點(diǎn)不解，要是在接頭送人，就有點(diǎn)得不償失了。就和街頭發(fā)傳單一個(gè)效果。可實(shí)際上，帝丘的商業(yè)環(huán)境根本就不需要發(fā)傳單來招攬生意。因?yàn)槠ù簏c(diǎn)的事，整個(gè)城內(nèi)都能傳的沸沸揚(yáng)揚(yáng)。

    邊子白的打算是讓帝丘兜里有錢的主都養(yǎng)成一個(gè)習(xí)慣，什么是習(xí)慣呢？

    來飯店吃飯。

    路姬并不在意，只要不讓她推磨，什么都可以。反正她已經(jīng)接受了邊子白的建議，免費(fèi)十天贈(zèng)送豆腐，打開銷路。這也是邊子白的擔(dān)憂，在后世，開飯店最怕的是什么？

    開業(yè)沒人來照顧生意。

    于是飯店的老板們想出一個(gè)招，開業(yè)酬賓也好，發(fā)獎(jiǎng)券也罷，都不是主要手段。最核心的辦法就是招呼人免費(fèi)吃喝，將飯店擠的滿滿堂堂的，給人一種生意好到爆的假象。久而久之，培養(yǎng)一群盲目的客戶群。如果菜品確實(shí)出眾的話，就該有忠實(shí)粉絲了。

    邊子白也是這類招數(shù)，但他面臨的問題會(huì)更多一點(diǎn)，畢竟豆腐并非是已有的食材。

    這是一種新鮮事物，敢于嘗鮮的人畢竟是少數(shù)，就算無憂無慮的衛(wèi)人每一個(gè)都是樂天派，與生俱來就有接受新事物強(qiáng)為特點(diǎn)?？烧嬉怯龅饺肟诘氖澄?，還是從未見過，從未吃過的食物，是個(gè)人都會(huì)有點(diǎn)擔(dān)心。

    邊子白倒是沒有打擊白圭的積極性，面對(duì)辛苦的推磨工作，白圭能夠任勞任怨地承擔(dān)下來，本來就不易。再說了，白圭想要送多少豆腐，都不得他自己去磨豆?jié){嗎？而菽的低價(jià)，讓食肆可能蒙受的損失微乎其微。

    也許等到豆腐風(fēng)靡全城的時(shí)候，菽在衛(wèi)國(guó)的價(jià)格可能一路攀高。達(dá)到一個(gè)讓人不敢直視的高度，甚至要比黍米的單價(jià)都要高。要知道，豆子的產(chǎn)量不低，而且衛(wèi)人種植菽最大的目的不是用來吃，而是用來養(yǎng)地的。大豆也好，蠶豆也罷，很多豆科植物都有一種其他植物沒有的本事，將空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化成為生物氮，留在土壤之中。這可是天然肥的來源之一，也是受益最大的一種方式。

    “這樣吧，今晚多做一些豆腐，給國(guó)相子思大人送一點(diǎn)過去，就說是茍變感謝他的推薦。”

    “然后再選擇一些你能登上門的城內(nèi)士族和官吏，送一些過去，并告訴他們?nèi)绾螣贫垢??！?br/>
    “某能給老師送一些去嗎？”

    “是想給你師妹送吧？”邊子白會(huì)心一笑，擺手道：“想去就去，也不是什么大不了的事。用來招攬生意，免費(fèi)贈(zèng)送的菽都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，用完為止。具體你想要送給誰，不重要。重要的是，要讓帝丘的人知道豆腐好吃，不算太貴，沒有任何吃豆子帶來的副作用，就足夠了。”

    對(duì)于后世的人來說，粗糧是營(yíng)養(yǎng)搭配的天然食材?？墒窃趹?zhàn)國(guó)時(shí)期，國(guó)君的食物中粗糧的比重很大，更不要說普通人了。粗糧吃多了的后果，最嚴(yán)重的一個(gè)就是腸胃病。在這個(gè)時(shí)代，胃病到中等程度已經(jīng)是絕癥，而且是排名數(shù)一數(shù)二的絕癥，因?yàn)闆]有藥。

    華夏作為飲食王國(guó)，真正將菜品朝精致的方向制作的應(yīng)該是北宋年間。而在此之前，食物的烹飪相對(duì)都比較粗糙。

    尤其是在先秦，秦漢時(shí)期，就是如此。

    始皇帝喜歡吃羊湯泡饃，也算是一個(gè)梗了，算起來當(dāng)皇帝也沒有多少優(yōu)越感?。?br/>
    再比如說東漢的昏君漢靈帝劉宏，史書上說這位皇帝荒淫無度，窮奢極欲，可漢靈帝最喜歡的食物是什么呢？一種烤制的面餅，叫——胡餅。其實(shí)就是燒餅，要是在后世，都混到頓頓吃燒餅了，還敢說自己是大款？更不要說是一個(gè)皇帝了。邊子白心里頭不懷好地想著，如果有一碗上湯面擺放在劉宏的面前，濃郁的高湯，吊出最原始的鮮味，勁道的面條彈牙滑爽，加上冬日里難得一見的小青菜，各種佐料，就算是皇帝該流哈喇子的時(shí)候，一樣流淌的稀里嘩啦地，這方面和乞丐沒什么兩樣。

    翌日，勞累了一整晚的白圭絲毫自信滿滿地開始了他贈(zèng)送之旅。

    第一站是教授他認(rèn)字的老師，心懷惡意的想的話，白圭根本就不想去巴結(jié)他的老師，而是老師家的小師妹，王姬，小名叫蕓娘的蘿莉。一個(gè)還只能算是小豆芽的妹子。

    “大人，豆腐不易保存，秋冬一日，春夏半日，還請(qǐng)盡快食用?！?br/>
    “很簡(jiǎn)單，切開之后做湯即可。如果有肉糜相伴，燉煮滋味上佳?！?br/>
    “佐鹽涼拌也可以，口感順滑，自帶甘甜。”

    ……

    不厭其煩的介紹，一次次的重復(fù)，早上遭遇的情況并不盡人意。原因很簡(jiǎn)單，上午贈(zèng)送的都是帝丘城內(nèi)的大戶，狗大戶狗眼看人低，不少權(quán)貴的大門根本進(jìn)不去，白圭像是被轟走的野狗似的，一邊要護(hù)著豆腐挑子，一邊看著腳下，落荒而逃。引出狗腿子們張揚(yáng)放縱的嘲笑聲。對(duì)于身份卑賤的白圭連主人都不會(huì)露面，家臣也不會(huì)出現(xiàn)，最多出現(xiàn)的是庖廚。對(duì)于新食材的使用毫無頭緒，根本就不知道怎么做。關(guān)鍵是，來歷不明，從來沒有見過的食材庖廚是不敢做出菜品來給主人享用的。萬一主人吃壞了肚子，算誰的？

    當(dāng)然，還有一個(gè)原因就是好處，庖廚每日賣肉的錢克扣一些再正常不過，白圭是一個(gè)小布都能掰開了花的主。除了對(duì)王姬還算舍得花錢之外，其他人根本就別想從他這里獲得一星半點(diǎn)的便宜。

    倒是城內(nèi)的小吏，算是帝丘城的中等戶，普通的小吏家里也沒有使喚人，對(duì)于白得的食物都表示很新奇。

    可小吏都有顧慮，衛(wèi)公知道了會(huì)不會(huì)拿他們的錯(cuò)處？

    這算不算夠得上受賄？

    開什么玩笑，就算是板磚大小的豆腐，這可是有前科的啊！茍變還在街頭晃蕩著呢？這位可是被國(guó)相大人舉薦將軍?。?br/>
    白圭一再表示：“這是食肆開業(yè)的促銷活動(dòng)，從即日起無論貧賤都能夠得到食肆的免費(fèi)豆腐，當(dāng)日份額為100份?；顒?dòng)的最終解釋權(quán)歸食肆所有?！?br/>
    最后一句話是邊子白故意加上去的，免費(fèi)的，必然是有數(shù)量限制的，有條件約束。這種倉(cāng)促舉辦的活動(dòng)，要是沒有限制，最終會(huì)亂成一團(tuán)糟。有一些漏洞，會(huì)被無恥之徒利用，最后成為無法收拾的大亂子。萬一被人找到了漏洞，商家想要完成自己的目的都難，所以最終解釋權(quán)必然屬于食肆。

    好不容易擺平了這些擔(dān)驚受怕的小吏和他們的家人，白圭挑的豆腐已經(jīng)十去八九，來到市場(chǎng)的時(shí)候，被哄搶一空。

    連他給眾人介紹如何烹飪豆腐的機(jī)會(huì)都沒有，甚至有人在街頭就吃起來，吃完之后，一臉呆滯，有種這輩子白活了震驚。

    “還有嗎？”手里的碗中彈開的豆腐潔白如玉，根本就沒有動(dòng)彈。這位屬于好占小便宜的，沒個(gè)夠。

    “兄臺(tái)，再來一塊啊！吃的太匆忙，沒品出味來?！边@位是鯨吞，豬八戒吃人生果的路數(shù)。

    “沒有了?！卑坠缧乜谏v出一絲的自豪和悲切，來帝丘這么多年了，還是第一次被人稱呼‘兄臺(tái)’，尊重永遠(yuǎn)不會(huì)有人覺得來的遲了。

    白圭挑著空擔(dān)子回到了酒肆，看到邊子白正在指揮木匠將牌匾掛在屋檐下，左右都覺得低了。這個(gè)時(shí)代的房子就是這樣，入口很低，屋檐距離地面很矮。不奈之下，邊子白只好指揮工匠在門口外立一個(gè)簡(jiǎn)易的木牌坊。其實(shí)就是木架子，工期兩天，這才作罷。

    一回頭，見白圭正在清理豆腐擔(dān)子，邊子白詢問道：“效果如何？”

    “高門大戶不置評(píng)價(jià)。”白圭想了想說出一個(gè)讓人沮喪的事實(shí)，他連人家主人都沒辦法見到，怎么推銷豆腐？

    “市井人家唯恐不及旁人?！?br/>
    這也是現(xiàn)狀，豆腐想要進(jìn)入高門大戶，確實(shí)有困難。畢竟邊子白也好，白圭也罷，都是什么名士，他們不過是帝丘可有可無的一群邊緣人。至于市井人家，占便宜不吃虧古往今來都一樣。他們這群人才是對(duì)免費(fèi)最缺乏抗拒力的存在。

    沒想到開局并不太順利，這讓邊子白大傷腦筋?；仡^說了一句，就去想辦法了：“明天開始只送街頭的，而且言明第三日之后只在食肆門口排隊(duì)拿號(hào)獲取，先到先得。至于大門大戶，算了，咱們不做他們的生意了！”