看到秦濤跟沈莉莉消失在外面,王琪回過頭對著孫林說道:“今天你是怎么了?難得見你這么滔滔不絕,這么有攻擊性。照道理,你是不會跟這樣的人一般見識?!?br/>
孫林聳了聳肩說道:“社會風(fēng)氣就是被這種人帶壞的?!彼似鹁票?,“來來來,碰一個,這個90年的什么西萬尼白葡萄酒真好喝,那位先生真慷慨啊?!?br/>
“你說,我今天的搭配還行嗎?”王琪忽然問道。
“那還用說!絕對是棒棒的,漂亮極了,沈莉莉跟你完全不能比。你才是行家,我就看了幾本流行雜志,瀏覽了一些時尚網(wǎng)站?!?br/>
王琪手托著腮,漫不經(jīng)心地說道:“你一個大男人看這些,是為了泡小妹妹嗎?”
孫林差點(diǎn)一口酒被嗆到,劇烈咳嗽起來,臉漲的通紅。
這女人啊,還真是得罪不起。
坐了一會兒,面試對象終于來了。
跟孫林想象的差不多,一個穿著鐮倉襯衫,日式西裝的中年男子。
唐平,在鐮倉襯衫曾經(jīng)出任過區(qū)域總經(jīng)理、運(yùn)營部總監(jiān),是鐮倉襯衫的高層。本來在鐮倉襯衫可以有很光輝燦爛的前程,但是因為一起傷人事件被判了一年半,出來后在鐮倉襯衫降半級留用,但是兩個月后就辭職回國。
孫林主要看中他兩點(diǎn),一點(diǎn),作為一個華人能夠在鐮倉襯衫身居高位,相信能力出眾,而且,應(yīng)該跟鐮倉那位老人的思路很契合;還有一點(diǎn),從監(jiān)獄出來之后,那位老人還愿意繼續(xù)聘任他,只是降半級留用,說明不僅認(rèn)可他的能力,也認(rèn)可他的人品,傷人事件必定有緣由。
這樣的人,對孫林來說是可遇不可求的。
雖然唐平此刻的精神狀態(tài)有些頹敗,眼袋很深,看得出來作息很不規(guī)范。
孫林的心被刺痛了一下,有一瞬間,他想到了自己上一世最頹喪的時候,他也是這個樣子。
外表看起來很整潔,與平常一樣,可是內(nèi)心卻無比的頹廢,如同死水,沒有任何波瀾。只有在夜深人靜地時候,睡不著覺的時候,那股焦躁才會讓他如同狼一樣想要咆哮。
“我沒有餐飲行業(yè)的從業(yè)經(jīng)驗,為什么是我?”唐平坐下之后,拒絕了孫林給他點(diǎn)東西的請求,而是掏出一張百元大鈔放在桌上,招呼服務(wù)員給他來杯杰克丹尼。
他所有的動作神情,以及習(xí)慣,都是日式的,一個在日本生活了多年的人,一下子回國大概有些不適應(yīng)。
孫林知道,如果自己的回答不滿意,唐平只怕會掉頭就走。
鐮倉襯衫此時已經(jīng)有國際知名度,在這樣一個大企業(yè)擔(dān)任副總級別的職位,有自己的心氣與個性,不是誰都能怠慢的。
他肯來,已經(jīng)是很給王琪面子,也渴望盡快找到工作,可以用工作來麻木自己。
孫林這么年輕,讓他很意外,也有點(diǎn)失望,所以他單刀直入。
孫林從隨身的包里頭掏出一份文件,實際上就是薄薄的幾張紙,都是他關(guān)于“辣之堂”這個火鍋品牌的構(gòu)思。
唐平接了過去,放在身前,然后從服務(wù)員手中接過酒杯,喝了一口酒,這才嘆了口氣,坐的自在一些。
他重新拿起那份文件,然后翻閱起來。
孫林一眨不眨地看著他,看著他的神情開始變得專注,頓時放下心來。
王琪一會兒看看唐平,一會兒看看孫林,覺得這兩個人似乎有一絲的相像,或許能擦出火花來。
許久,唐平才重新抬起頭來,“來之前,我搜集了一下東花甲跟魔魚,還有秋林,這三家公司,你都是發(fā)起者與大股東,所以對你的履歷有所了解。說實話,這份文件我很意外,很有鐮倉的味道。我差點(diǎn)就懷疑你身邊有鐮倉的高管,但是,如果有,你也不必找我。我大概有些明白,你為什么要找我。我想再聽你說說?!?br/>
他目光灼灼,一本正經(jīng)地盯著孫林,仿佛他是鐮倉的副總,而孫林是來找鐮倉合作的供應(yīng)商。
孫林笑了笑,“當(dāng)然可以!說實話,這家企業(yè)的精神內(nèi)核就是以人為本,跟鐮倉一樣。有以員工為本的管理制度,有以顧客為本的服務(wù)理念?!?br/>
鐮倉就是一家什么都以顧客、合作伙伴利益為出發(fā)點(diǎn)的企業(yè),而正是這樣一家肯讓利的企業(yè),反而造就了一個神話。
比如華夏的很多民企,壓榨勞動力,不遵守勞動法,全年無休,踐踏員工尊嚴(yán),這樣的企業(yè)比比皆是。而且延續(xù)到后世孫林重生前,并沒有太大的改觀。
這些企業(yè)在年年的用工荒之后,把問題歸結(jié)到了什么90后沒有吃苦耐勞精神,簡直放屁。
服務(wù)行業(yè)同樣如此,根本提不上什么服務(wù)理念,顧客至上。
顧客是上帝這句話經(jīng)常說,但是當(dāng)成屁的百分之九十。
所以海底撈才能夠成為神話,成為這些年一個主要造富主力,盈利能力絲毫不輸給那些熱門產(chǎn)業(yè)。
他只是借鑒海底撈,但是內(nèi)核他想要仿照鐮倉,這樣才有可持續(xù)性。
唐平一直在細(xì)看著那份文件,忽然問道:“所有品牌都在魔廚這家公司運(yùn)營,然后鍋底跟菜品都由魔廚開發(fā)。然后,你準(zhǔn)備成立專門的物流企業(yè),統(tǒng)一采購統(tǒng)一配送,這個理念很好,但是現(xiàn)在還不現(xiàn)實?!?br/>
孫林皺了下眉頭,想了想,點(diǎn)頭道:“不能嘗試嗎?”
唐平笑了起來,他將酒杯推到一邊,從口袋中掏出微型筆記本,然后寫上了三個字:數(shù)據(jù)化。
孫林恍然大悟,自己的確是太超前了。
“你可以先注冊魔廚,把品牌都注入到這家公司,統(tǒng)一開發(fā)菜品與鍋底,這是可行的。其他的,可以慢慢來。比如先建立物流公司,建立冷鏈運(yùn)輸管理。電腦還沒有普及呢!很多軟件都跟不上,而且物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)也沒有跟上?!碧破揭恢痹谌毡荆?dāng)然對高精尖前沿比較熟悉。
物流與倉儲、集約化管理,除了大數(shù)據(jù),還要物聯(lián)網(wǎng)硬軟件。
孫林覺得真是找對了人,唐平果然能夠很快領(lǐng)會他的意圖,也知道怎么樣才是捷徑。
“那么,唐平先生,您愿意出任辣之堂餐飲有限公司的總裁嗎?另外,我希望您能同時出任魔廚公司的運(yùn)營總監(jiān)。”
唐平笑了笑,將杯中的杰克丹尼一飲而盡,搖了搖頭。