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    等到快中午的時(shí)候,已經(jīng)收拾的差不多了,幾只雞和鴨都已經(jīng)燉得爛熟。端了回來(lái)之后,鄒晨看到來(lái)幫忙的幾個(gè)小姐妹各個(gè)看著燉雞燉鴨流口水,便拿了一個(gè)碗撇了一些油沫倒在一個(gè)小鍋里,添上水重新煮成了一鍋清湯,然后取了幾個(gè)小碗來(lái),一人先喝了一碗。整雞整鴨是要上席面不能吃,喝些肉湯解解饞還是可以的。

    來(lái)幫忙的幾個(gè)小姐妹多是一些家貧者,往常很少吃到肉食,也就是這一年生活好些,家里才偶爾買(mǎi)點(diǎn)豬肉仿著鄒家的紅燒肉做上幾塊,然而做出來(lái)都是有定數(shù)的,一人一塊,絕對(duì)的是不許多吃。所以,今天來(lái)幫忙的能預(yù)先喝上一碗肉湯,對(duì)她們來(lái)說(shuō)也是一種享受了。

    “唉!……”鄒晨看到幾個(gè)津津有味喝著肉湯的小女孩,深深嘆了一口氣。

    前去打探消息的人回來(lái)報(bào)告說(shuō)已經(jīng)快散場(chǎng)了,于是東西兩院立刻緊張的忙碌起來(lái)。

    一頓飯從中午吃到了晚上,莊里的人陸續(xù)都來(lái)了,院子里幾乎擺不下。一席上的人吃好了便站起來(lái),或是留在這里說(shuō)著閑話(huà),或是去院外茶棚里喝茶聊天。然后下一席緊接著又開(kāi),如此循環(huán)往復(fù)。

    為了免得麻煩,鄒晨老早的就和四個(gè)哥哥把鹿群全給趕到了村子里,離得宅院遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,又安排了小金牙和幾個(gè)幼童幫著看守。這幾個(gè)幼童經(jīng)常去鄒家買(mǎi)糖吃或者喝豆?jié){,早就混的爛熟,一聽(tīng)是鄒晨使喚他們。立刻拍了胸脯保證能看好鹿群。鄒晨囑咐他們等到了飯時(shí),輪流去她家吃飯,別一窩蜂的都去,然后便回去了。

    一場(chǎng)酒席,喝得莊里大部分的人微醉,相互攙扶著回家去了,那些來(lái)幫忙做飯的則是留下來(lái)收拾碗筷和剩菜。

    鄒家的女人,幾乎累得腰都直不起來(lái)了。鄒正達(dá)和鄒正業(yè)早就醉爬下了,就連丁啟因?yàn)槭敲梅虻纳矸菀脖还嗟脰|倒西歪,鄒老爺子不勝酒力。喝了沒(méi)幾輪,直接被人灌倒在了席面上。就連里正也是被人架走的,鄉(xiāng)書(shū)手被他的小兒子背回了家??上У氖撬鹤右矝](méi)少喝,一路上爺倆不知道摔了多少個(gè)跟頭,第二天鄉(xiāng)書(shū)手出現(xiàn)在大家面前時(shí)臉還是腫著的。

    天快擦黑時(shí),鹿群便魚(yú)貫的回了家門(mén)。在院外,它們被幾個(gè)幼童照顧的很好。除了偶爾有兩個(gè)淘氣的想要騎到它們背上,幾乎上沒(méi)有受什么委屈。鄒晨正在忙碌也顧不得和它們玩耍,將它們?nèi)克偷胶笤?,便鎖了院門(mén)去前院忙了。

    回到了前院,這些幼童依舊在前院中玩耍,鄒晨拍拍手喚了他們聚在一起。

    “你們先在這里玩。一會(huì)做好飯食了,我來(lái)喊你們,待會(huì)一起吃謝席?!?br/>
    小金牙他們?cè)缇褪堑戎@句話(huà)了。聽(tīng)到之后嗷的一聲便開(kāi)始?xì)g呼了。

    “晨姊姊,有肉嗎?”小金牙流著口水說(shuō)道,他是知道鄒家的飯食好,幾乎上每頓都有肉。

    “當(dāng)然有!”鄒晨笑道,聽(tīng)了這句話(huà)。小金牙他們又是一陣歡呼。

    又過(guò)了一陣,前院才算收拾停當(dāng)。這時(shí)東院已經(jīng)點(diǎn)上油燈,鄒晨和美娘還有幾個(gè)婦人一起做了兩個(gè)席面 ,請(qǐng)了那些來(lái)幫忙的人還有幾個(gè)幼童吃謝席。

    所謂謝席,便是請(qǐng)那些來(lái)幫忙你招待客人、幫著做飯的人,在吃完正餐后,另外再請(qǐng)他們吃一頓以做答謝。而且按規(guī)矩,還得給他們留下一些食物讓他們帶回家,因?yàn)樗麄儊?lái)幫了你,自家的人卻餓著肚子,所以帶著食物回去以安慰他的家人。

    這個(gè)規(guī)矩,在現(xiàn)代的農(nóng)村依舊是可以看到的。

    晚飯非常簡(jiǎn)單,但是分量卻是非常的足,一人一大碗白米飯,而且還可以隨吃隨添,肉食則是一些剩下的肉丸子還有一些雞鴨什么的,鄒晨又做了兩大碗紅燒肉。而象青菜則是自家田里生產(chǎn)的,不過(guò)是清調(diào)或是油炒或是清蒸罷了。

    幾個(gè)婦人早就累了一天,中午也就是隨便吃了一點(diǎn)剩下的菜,這時(shí)看到有好菜上席了,也顧不得矜持,伸出筷子便去夾自己喜歡的菜。而幾個(gè)幼童那一席,是那些來(lái)幫忙的小娘子和小金牙他們的席面。

    幾個(gè)幼童和小娘子看到有一碗紅燒肉,眼睛都變成了紅色,肉一端上來(lái)筷子便伸了出去,不出幾息便只剩下半碗汁水。

    鄒晨也是坐在孩子這一席,等到她端好飯菜上席,卻發(fā)現(xiàn)紅燒肉早就已經(jīng)被消滅了,不僅紅燒肉消失了,凡是菜里帶肉的都只剩下青菜。

    等到吃完了飯菜,伙房里早就準(zhǔn)備好了讓各位大娘子端回家的菜式。幾位大娘子一看,一人兩個(gè)大碗,碗里全是肉食,基本上看不到菜,均是滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭。就連幾個(gè)來(lái)幫忙的小姐妹和小金牙他們,也是和大人一樣的分量,絲毫不因?yàn)樗麄兪切『⒆佣p視。

    幼童們一看自己端不動(dòng),都跑回家去喊自己的父母。那些吃過(guò)席面的人,便尷尬的端著空碗過(guò)來(lái),看到全是肉食吃了一驚,柳氏和黃麗娘又把這幾個(gè)孩子夸了一通,贊他們知禮懂事,由小知大,想必長(zhǎng)大了以后也是各個(gè)家里的頂梁柱。那些人聽(tīng)了哪里有不歡喜的?各個(gè)喜滋滋的端著兩碗肉菜回家去了。

    等到來(lái)幫忙的人走了,便只剩下自家人。讓鄒青華和丁啟在后東院里睡下,家里人收拾收拾各自安睡。

    一夜無(wú)話(huà)。

    清晨,女夫子在后西院中,手里拿著一根教鞭默默站了一會(huì),轉(zhuǎn)過(guò)身回了自己的房間。

    鄒晨是被身邊的小七給折騰醒的,小七自從鄒晨穿過(guò)來(lái)后,患上了嚴(yán)重的依賴(lài)鄒晨癥,一天不見(jiàn)就要哭鬧不休,到晚上那是必須要和鄒晨一起睡覺(jué)。否則的話(huà)能把黃麗娘折騰的一晚睡不好。黃麗娘沒(méi)有辦法,只能讓小兒子和鄒晨搬到了一起,說(shuō)也奇怪了,鄒晨一個(gè)六七歲的小娘子照顧起幼弟來(lái)那是面面俱到,穿衣吃飯,小七的喜好她都是記得清清楚楚。

    鄒晨哀嘆著幫小七把衣裳穿好,然后又痛苦的一頭倒在了被子上,小七嘻嘻笑著伸手去拉她。

    “不要起來(lái)!”鄒晨擋開(kāi)小七的手,閉著眼說(shuō)道。

    小七則是嘻嘻哈哈的伸手去撓鄒晨的胳肢窩,又或者去咬鄒晨的手??吹讲蛔嘈?,于是使出吃奶的力氣想將鄒晨從被子里拉出來(lái)。

    “小晨,起床啦!”美娘在外面拍門(mén)喊道。

    “??!……”鄒晨哀嘆一聲。大聲慘嚎,“姐,你和壞陽(yáng)陽(yáng)約好了是不是?一個(gè)在外面折騰我,一個(gè)在里面折騰?”

    不情不愿的穿好衣裳,鄒晨打開(kāi)房門(mén)??吹矫滥镌缫呀?jīng)是穿戴整齊,洗漱完畢了。女夫子則是氣定神閑的跪坐在走廊上,正在品茗著香茶,看到鄒晨從屋里出來(lái)那幅狼狽樣,沉聲道:“成何體統(tǒng)?還不速速洗漱,換上新裳。今日乃是你家新院開(kāi)工之日。穿成這樣豈不讓人笑話(huà)?”

    鄒晨偷偷向美娘做個(gè)鬼臉,一溜小跑的去洗漱了,小七則是屁顛屁顛的跟在身后。嘴里嚷嚷著讓我先洗,讓我先洗。

    等到她們?cè)诤笪髟合词戤?,任大師傅領(lǐng)著幾個(gè)徒弟早已經(jīng)在前院焚過(guò)香祭祀過(guò)土地準(zhǔn)備開(kāi)工了。

    這次任大師傅絕對(duì)是大出血,把徒弟全部帶來(lái)了,而不是象以前那次。帶了幾個(gè)大徒弟,幾個(gè)小徒弟。北邊和東邊的空地。已經(jīng)用墨盒彈好盒線(xiàn),準(zhǔn)備先蓋上院墻。這次磚買(mǎi)的較便宜,因?yàn)猷u家莊準(zhǔn)備修青磚大道,所以磚是大批量的訂購(gòu),鄒家也沾了這一批的光,一塊磚還不合一文錢(qián)。鄒家兄弟一看便宜,便立刻決定將東邊的空地也一起蓋好。

    這次沾光的不僅是他一家,莊里的人大多數(shù)都趁著磚價(jià)便宜買(mǎi)了一批,有的是準(zhǔn)備過(guò)了年起新房,有的是準(zhǔn)備等修完路起新房,這樣時(shí)間全部錯(cuò)開(kāi),也免得一窩蜂的蓋房找不到師傅來(lái)。

    以往家家戶(hù)戶(hù)蓋的都是泥屋,這種泥屋就是將泥使勁的摔好,然后鏟到一個(gè)方形的容器中,倒出以后就形成一塊塊的泥磚。泥磚經(jīng)過(guò)幾日的暴曬,干透之后便可以蓋房。蓋這種房根本不需要請(qǐng)泥匠師傅,只需要在村中喊幾個(gè)要好的朋友或者自家親戚便可以蓋了。這種房最多只能支持十年八年,時(shí)間再久些,便會(huì)在風(fēng)吹雨曬中漸漸風(fēng)化脫落。若是遇到澇年,一場(chǎng)大雨便極有可能將剛蓋好的房屋給澆成泥。

    現(xiàn)如今鄒家莊全部興起了磚瓦小院,一排排的青磚小院,蓋成兩三層都沒(méi)有問(wèn)題。至于樓板則是用比手指還粗的鐵條澆鑄成井字型,恰好能鋪在房項(xiàng),在上面再鋪上一層被用鐵釘牢牢固定的竹筏,竹筏上的青磚用米湯和石灰等混合物粘連起來(lái),非常牢固。

    而在宛丘城里,現(xiàn)在興的則是用大塊的長(zhǎng)石條做樓板,由于淮南府乃是中原,少有山脈,所以只有一些大戶(hù)人家才用得起石條做樓板,象平民百姓都是使用鐵條和竹筏蓋樓,據(jù)任大師傅講,這種樓板可以使用一百年也不需要修補(bǔ)。

    這次新院,準(zhǔn)備全部蓋成三層小樓。宋朝的規(guī)矩很是有玩味之處,百姓的主院不允許超過(guò)三間,但是高度卻無(wú)人去管,你有能耐就是蓋上一百層也可以,只要你的樓不塌。

    尤其是東京汴梁城,百姓們蓋的房屋把皇城緊緊的包圍在城中心。站在百姓的房頂上,可以看到官家的宮殿。以至于很多百姓閑著無(wú)聊之時(shí),便帶上一壺香茶,約上三五好友,去那宮殿之外的高樓上,看著宮殿內(nèi)侍們忙碌的身影以取樂(lè)。

    有時(shí)看到內(nèi)侍們做的事情不滿(mǎn)意了,甚至還高聲喊叫要求內(nèi)侍們重新去做,內(nèi)侍們便會(huì)抱團(tuán)和那人對(duì)罵。以至于許多初來(lái)東京城的外族人,瞠目結(jié)舌的看著皇城外的人不知在發(fā)什么神經(jīng),站在高樓之上和人對(duì)罵。

    官家為此曾幾度抗議,可是最終卻不了了之。

    ps:

    朋友們估計(jì)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)用竹筏做樓頂?shù)陌??我就?jiàn)過(guò),而且可以蓋上四五層,也很牢固。但是早就被取代了,現(xiàn)在全部是混凝土樓板了。竹筏只是建筑工人們用來(lái)踩在腳下使用了。

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