大上海，作為從三十年代起就名揚(yáng)全球的東方魔都，是全國無數(shù)人夢牽魂繞的存在。自78年那場偉大的會議以來，許多有闖勁的人都紛涌而至，來到這里為自己的夢想打拼，讓一批曾經(jīng)扛過農(nóng)具的人搖身一變，成為拄著龍頭杖、合法致富的民營企業(yè)家。

    慕茂遠(yuǎn)也是抱著同樣的念頭，才來到這里打拼的，雖然自己現(xiàn)在只是個毛頭小伙子，但按照爹媽的話來說，正因如此，才要趕緊走出家門，到大城市見見世面。

    慕茂遠(yuǎn)是幸運(yùn)的，在剛來到大上海沒多久后，他就憑一口不甚流利的英文，進(jìn)入了一家外資服裝企業(yè)。

    事實(shí)上，慕茂遠(yuǎn)不是從正規(guī)招聘渠道得知這家企業(yè)的，而是它的存在感實(shí)在太強(qiáng)了些。那場盛大的招標(biāo)會，他就在現(xiàn)場的角落里觀看著，兩千萬美元的超級大訂單啊，那是什么概念？不要說美元了，哪怕光是兩千萬……不對，哪怕只有兩千塊錢，那對他來說也是絕對的天文數(shù)字啊。

    所以，住著每月房租不到十塊的地下室，吃著油條豆?jié){豆腐腦雞蛋全齊的一元錢早餐，慕茂遠(yuǎn)當(dāng)場就下定決心，一定要去這家位于繁華南京路的超級大公司應(yīng)聘去！

    然后，他竟然成功了……

    或許是因?yàn)檎敌缕髽I(yè)落戶期吧，面試官正是招聘會現(xiàn)場的那位金發(fā)女郎，應(yīng)該有四十歲，但看想去最多不過三十的知性美人。令慕茂遠(yuǎn)感到特別驚訝的是，就在自己剛說出那句發(fā)音極不標(biāo)準(zhǔn)的“豪賭有毒”后，那女郎竟開口便是一串流利的中文！

    如此，慕茂遠(yuǎn)就在這家大公司里上起了班，職位只是個在平常不過的文員而已，負(fù)責(zé)處理大量文件。就是這樣，他很快就發(fā)現(xiàn)，自己的決定是多么的英明神武。

    首先，這家企業(yè)的工資水平不錯，比其他公司的同等職位要高出30%左右，這可是相當(dāng)了不起的提升，外資企業(yè)就是好啊。而最讓慕茂遠(yuǎn)感到特別開心的是，這家公司位于第八層的食堂，絕對是他這個吃貨的天下。

    慕茂遠(yuǎn)推測，那位女老板雖然是個地道的美國人，但絕對是中華文化愛好者，不然，怎么能讓食堂準(zhǔn)備出那么精美的食物呢？而且，不只是中餐，任何員工也都能在這里品味到地道的西餐！

    牛排、紅酒、巧克力蛋糕、披薩、奶油糖什么的，雖然價格要高些，但絕對比同在南京路的那家，最近新開的西餐廳便宜太多倍了。

    只憑著一項(xiàng)，慕茂遠(yuǎn)就肯定，這公司的員工忠誠度絕對沒話說。

    一天中午，又到了吃飯時間，忙完一上午工作的慕茂遠(yuǎn)馬不停蹄地趕到食堂，畢竟他今早起得晚了些，連早飯都沒能來得及吃。但就是這樣，他在來到食堂后卻發(fā)現(xiàn)，西餐那片區(qū)已經(jīng)拍了好長的隊(duì)伍，自己今天怕是撈不著了。

    “嘿，小慕，今天來得挺早啊?！?br/>
    呼喚他的人叫林雅蓮，在公司一層的服裝旗艦店擔(dān)任服務(wù)員，見她正好拍在西餐區(qū)，慕茂遠(yuǎn)大喜過望，趕緊跑過去，將一筆錢遞給她：“太好了，正巧你也排著隊(duì)呢，幫我買一份披薩好嗎？就是那個夾火腿腸的?！?br/>
    林雅蓮可當(dāng)真是個美麗的女孩，而且又那么善良，接過慕茂遠(yuǎn)遞來的錢，咯咯一笑：“什么火腿腸啊，那叫培根，bacon，懂嗎？”

    慕茂遠(yuǎn)老臉一紅：“好啦好啦，知道你英語學(xué)得好還不行嘛，就別笑話我了。”

    慕茂遠(yuǎn)直到現(xiàn)在還記得，當(dāng)林雅蓮知道自己對面試官說的那句“豪賭有毒”后，她究竟是副什么表情。尤其是在知道，那個面試官居然以流利的中文，請他也講中文后……

    林雅蓮代買了一份披薩后，兩人便隨意找了張寬達(dá)的桌子坐下，吃起了午飯。慕茂遠(yuǎn)吃的自然就是培根披薩，林雅蓮則品嘗著一份牛排，慕茂遠(yuǎn)看到一刀切下，肉質(zhì)居然還有點(diǎn)泛紅，皺眉道：“這牛排怎么還沒煎熟？廚房怎么做的飯？”

    林雅蓮剛想把牛肉入口，聞言一愣，隨即，咯咯地笑了起來。

    慕茂遠(yuǎn)自然是看得莫名其妙，但正因?yàn)樗@表情，林雅蓮頓時笑得更厲害了，等他莫名的表情都化成郁悶后，林雅蓮這才咯咯笑道：“笨蛋啊你，這叫八分熟！按照正宗西餐的吃法，人家外國人都是不把牛肉煎到全熟的，說是那樣口感不好，而且還會流失營養(yǎng)?！?br/>
    慕茂遠(yuǎn)皺了皺眉：“雖然不太明白，但好像是有點(diǎn)道理的樣子，不過……畢竟沒有全熟啊，真能好吃嗎？你不怕壞了肚子？”

    林雅蓮眉毛一眨，牛排轉(zhuǎn)向她還沒切的一面，輕聲道：“要不你嘗一塊試試？”

    慕茂遠(yuǎn)頓時又是老臉一紅。

    “呃……”

    禽獸和禽獸不如二選一，慕茂遠(yuǎn)選擇了后者，等他真將一塊八成熟的牛排送人口后，他頓時意識到，自己的確是離當(dāng)禽獸還有好遠(yuǎn)一段距離。

    “唔……好腥啊……唔……雖然是挺嫩的……但真的好腥?。∵怼@就是八成熟嗎？我的天啊……”

    慕茂遠(yuǎn)此時的表情就好像凹凸鏡上的臉?biāo)频?，真是什么表情都能呈現(xiàn)在上面，直看得林雅蓮?fù)敌Σ灰?，更是說道：“看來，給你吃這個真是老鼠嚼大麥呢，你知不知道，這塊牛排要是放到咱外面那家店去，需要多少錢？”

    就算沒去過，慕茂遠(yuǎn)當(dāng)然也能想象，正宗西餐廳能貴到什么地步。

    “反正我是真受不了，腥氣太重了啊?！?br/>
    林雅蓮笑瞇瞇地切下一塊入口：“這你就受不了了？那家餐廳我去過，除了八成熟外，還有七成熟，五成熟，甚至三成熟的牛排呢！”

    慕茂遠(yuǎn)頓時目瞪口呆：“開玩笑吧？三成熟？那豈不是和生的沒什么兩樣了？那誰能吃得了?。〕恰?br/>
    就在這時，餐桌旁邊坐下了一個小女孩。

    慕茂遠(yuǎn)愣神片刻后就反應(yīng)過來了，雖然這女孩只有十三四歲的樣子，顯然不是公司員工，那就應(yīng)該是來公司找父母的孩子吧。

    “嘿，小朋友，你也來食堂吃飯啊，你吃的這是……”

    話音剛落，慕茂遠(yuǎn)頓時啞巴了。

    牛排表面是漂亮的焦棕褐色，表面浮滲著香甜的肉汁，然而，當(dāng)女孩刀起叉落后，內(nèi)里露出的確實(shí)鮮紅似西瓜瓤的鮮嫩肉色。磁盤四周，甚至還有鮮紅的汁水被餐刀擠壓了出來。

    咀嚼，聽著鮮紅的血水在女孩口中吧唧作響的聲音，慕茂遠(yuǎn)瞪大了眼睛，張口便道：“我的天啊，丫頭，你這肉根本沒熟吧?。俊?br/>
    女孩瞥了他一眼，沒吭聲，繼續(xù)吃肉，林雅蓮則咯咯笑道：“這就是三成熟牛排哦，小慕，怎么樣，是不是被嚇到了？”

    這就是三成熟嗎？除去最外圈那薄薄一層外，根本就是一整塊生肉啊！

    “小姑娘，你吃這么生的肉不怕壞肚子嗎？你是第一次吃牛排吧，會不會是挑錯了？挑錯了沒關(guān)系，哥哥可以再幫你買一塊，咱們不用勉強(qiáng)自己，這么……”

    “小慕！”

    林雅蓮在桌下使勁踢了他一腳，慕茂遠(yuǎn)一愣，卻聽她說道：“沒看人家孩子吃得那么香嘛，你操什么心啊?！?br/>
    的確，就是這片刻的功夫兩百克一塊的牛排已經(jīng)被女孩吞下了肚。這可是四兩生肉啊，女孩居然就這么輕易地吃光了，完全把慕茂遠(yuǎn)嚇呆了。

    “孩子，這塊牛排……”

    “這是西班牙黑豬肋排，低溫慢煮，以黑豬肉搭配來自西班牙的維爾拉白葡萄酒，是西班牙的飲食國粹。其標(biāo)準(zhǔn)工序是，將黑豬肋排以63度低溫慢煮12個小時，令肉質(zhì)內(nèi)外均衡，外皮香脆，同時內(nèi)里又適當(dāng)保持水份，特點(diǎn)是入口層次豐厚，油潤而不膩。標(biāo)配的佐餐酒要有清新的水果香，酸度適中，口感清爽?！?br/>
    說著，喝完佐餐酒，擦擦嘴，女孩隨意瞥了眼慕茂遠(yuǎn)道：“所以說，這不是牛排?！?br/>
    說完，她就如來時的那般突然，瞬間就消失在了食堂中。

    看著女孩飛快遠(yuǎn)遁到門口的背影，慕茂遠(yuǎn)嘴巴無聲張合了數(shù)次，最后說道：“咱們吃的牛排……好像沒她說得那么……那么……”

    這時，林雅蓮才堪堪嘆了口氣。

    “所以我剛才才踹你嘛，小慕，雖然不知道那女孩從哪兒弄來的這道菜，但她肯定是咱們公司高層的親戚吧？”

    慕茂遠(yuǎn)眨了眨眼：“咱們公司管理層……好像不久前才剛從美國過來的吧，一群……nba還是nbc還是什么的……的老外？”

    林雅蓮眨了眨眼：“我就知道，無論是咱們的食堂，還是街對面那家新開的西餐廳，都是沒有三成熟牛排賣的，因?yàn)閲丝隙ú怀浴！?br/>
    如此，慕茂遠(yuǎn)目光驚愕地看向四周，看向西餐區(qū)的餐車和四周的同事，最后再看回一臉苦笑的林雅蓮。

    “好吧……反正我就知道，我是確實(shí)不吃……”手機(jī)用戶請瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。