“叮咚，觸發(fā)奇遇任務(wù)，在菜市口賣畫糖人的老馬近來有些苦惱，宿主去看看吧，完成任務(wù)，獎(jiǎng)勵(lì)一階功力?！?br/>
這天早上，秦飛還沒起床，系統(tǒng)就開始鬧騰。
這比鬧鐘煩人多了，鬧鐘起碼可以關(guān)。
秦飛磨蹭著起來，醒了好一陣子，才開始思索系統(tǒng)的話。
在他的記憶中，畫糖人是一種古老的手藝，秦飛小時(shí)候見過此類手藝人，后來長(zhǎng)大就沒看見了。
手藝人一般有個(gè)小貨擔(dān)，一邊是個(gè)爐子和石板，另一邊是個(gè)抽獎(jiǎng)用的小轉(zhuǎn)盤。
小轉(zhuǎn)盤上畫著十二生肖，顧客給了錢，就可以開始抽獎(jiǎng)，最后指針停在哪個(gè)生肖，手藝人便用糖漿畫出來，筆走龍蛇一氣呵成，非常厲害。
最后在糖畫沾上一根小木棍，小孩就可以拿著邊玩邊吃。
要是哪個(gè)小伙伴能抽到一條龍，可以炫耀好幾天。
秦飛越想越懷念那種單純美好的時(shí)光，加上系統(tǒng)說有獎(jiǎng)勵(lì)，便洗漱一番出了門。
秦飛經(jīng)常到菜市場(chǎng)買菜，倒也熟路，可沒見過畫糖人啊，便找人打聽，隨后才在一處小巷里發(fā)現(xiàn)了畫糖手藝人老馬。
和記憶中的模樣差不多，小貨擔(dān)，抽獎(jiǎng)用的木制轉(zhuǎn)盤，獎(jiǎng)勵(lì)也是十二生肖，豬的格子最大，龍的格子最小。
手藝人老馬年紀(jì)不小了，須發(fā)皆白，正坐在小馬扎上打盹兒。
秦飛走到貨擔(dān)邊上“老爺子，能給我畫一個(gè)嗎，多少錢？”
老馬睜開眼睛，從馬扎上站了起來笑道“兩文錢一個(gè)?！?br/>
倒是便宜，秦飛付了錢，搓了搓手，就開始轉(zhuǎn)盤抽獎(jiǎng)了，他從來沒有抽過龍，爭(zhēng)取了卻一樁遺憾，走你！
可能秦飛力氣大了點(diǎn)，轉(zhuǎn)盤被秦飛掀了起來，飛出好幾丈遠(yuǎn)，在墻上碎成了三半。
老馬嚇得胡子都立起來了，你特么是來砸場(chǎng)子的吧？
秦飛有些尷尬“不好意思，我賠你?！?br/>
老馬苦笑著搖了搖頭“算了，反正我也是最后一天擺攤，以后都用不上了?？腿艘膫€(gè)花樣，我直接給你畫。”
秦飛摔了人家的轉(zhuǎn)盤，再開口要最復(fù)雜的龍多不好意思，所以秦飛說道“那來?xiàng)l小點(diǎn)的龍吧。”
小點(diǎn)的龍更難畫啊，老馬翻了記白眼，不過沒說什么，開始用小爐子熬糖。
畫糖人所用的糖，不只是普通的白糖，加了紅糖和少許飴糖，慢慢熬出焦糖色，色澤紅亮，聞起來香，吃起來甘甜。
可能很多人沒聽過飴糖，小時(shí)候在農(nóng)村里貨郎賣的“敲敲糖”就是飴糖，不同地方叫法不一樣，反正就是那個(gè)拿著錘鑿敲得叮當(dāng)作響，吃多少敲多少的那種乳白色糖塊。
它主要是通過富含淀粉的糧食發(fā)酵糖化而成，譬如玉米、大麥、小麥、粟等等。
飴糖還是一味傳統(tǒng)中藥，補(bǔ)脾益氣，止咳平喘。
畫糖人在糖漿里加入飴糖，既是調(diào)節(jié)風(fēng)味，也是為了增加糖漿的可塑性。
回到現(xiàn)在，糖漿在鍋里從固態(tài)加熱成了液態(tài)，老馬用勺子舀起了一勺，在一塊石板上迅速澆畫起來。
這用來作畫的石板也有講究，要選用質(zhì)地細(xì)密的石料，老馬的這塊石板應(yīng)該是大理石，這樣的石頭在夏天也會(huì)保持冰涼，能讓糖漿瞬間冷卻凝固。
除此之外，石板上面還刷了層細(xì)密地油，便于后續(xù)分離糖畫。
秦飛也就略微出神了片刻，回過神，老馬就已經(jīng)用鏟子把畫好的龍?zhí)崃似饋怼翱腿四煤?。?br/>
秦飛接過畫糖，半天說不出話來。
老馬所畫的龍，沒有半點(diǎn)偷工減料，有鼻子有眼睛，有鱗有爪，以“s”形騰躍于云彩之間，栩栩如生。
這哪里是畫糖，比之丹青大師也不遑多讓吧。
面對(duì)這樣的一件藝術(shù)品，秦飛都有些舍不得吃了。
“老人家，這是我見過畫得最好的龍，您手藝這么好，為何說今天是最后一天擺攤？”秦飛有些不敢相信，肯定不是生意不好倒閉。
“多謝客人夸獎(jiǎng)?！崩像R笑了笑，“我老了，手腳不利索了，而且我兒子不讓我擺，叫我回家享清福去?！?br/>
“話說回來，我十幾歲的時(shí)候就開始畫糖，幾十年過來，憑著這門手藝，娶妻生子，還把兒子培養(yǎng)成了個(gè)大官。若是哪天不畫糖了，或許還真有些不習(xí)慣?！?br/>
老馬說著說著，神情有些落寞“最可惜的，我這門手藝兒子不學(xué)，孫子不愛，只能帶進(jìn)棺材嘍……”
這門手藝伴隨了老馬的一生，宛如他的孩子一般，眼睜睜看著它走向沒落，手藝人心痛。
秦飛明白了，原來這就是系統(tǒng)所說老馬的煩惱，為了完成系統(tǒng)任務(wù)，也的確是喜愛這門手藝，便道“老人家，能不能教我，我可以出學(xué)費(fèi)?！?br/>
老馬打量了秦飛一眼，疑惑道“看公子的穿著打扮，應(yīng)該無需這門手藝來營(yíng)生吧？”
“是不需要，但就是喜歡，若是我能學(xué)了你的手藝，今后碰到合適的人，也會(huì)教給他?！鼻仫w誠(chéng)懇說道。
老馬聽著這番話，眼前倒是有了些光彩“像你喜歡這些老東西的年輕人不多了，學(xué)費(fèi)什么的算了，我可以教你。”
“你先試著畫個(gè)東西，我看看你功底。”
秦飛屬于手殘黨，畫畫什么的還比不上人家小學(xué)生，更別說用糖做畫。
一番折騰，秦飛畫了頭自以為萌萌噠地小豬?奇，可因?yàn)槭謿埖年P(guān)系，面目可憎。
老馬嚇得彈了起來“豬妖??？”
秦飛神色幽幽，老人家你再這樣，當(dāng)心我祭大招畫喜洋洋了哈。
幸好老馬不嫌棄秦飛手殘，畢竟找個(gè)傳人也不容易，就開始講解如何牽引糖漿，如何作畫。
秦飛練了不知多少次，總算摸到了些竅門，畫出一頭又肥又圓的家豬，成就滿滿。
“記住，畫糖前要在心里先把圖像勾勒出來，你后面回去了多多練習(xí)吧?！崩先思依鄣脡騿埽虚g好幾次升起還是把畫糖手藝帶進(jìn)棺材的念頭。
秦飛出于慚愧，還是給了老人家一筆辛苦費(fèi)，并請(qǐng)教了糖漿的熬制問題，方才舔著一堆奇形怪狀的畫糖告辭離去。
“恭喜宿主完成奇遇任務(wù)‘傳承’，獎(jiǎng)勵(lì)一階功力?！?br/>
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