中午，唐銘特意把四位牛肉經(jīng)銷商都請(qǐng)到了二樓的餐廳，他和邁克作陪，等所有人都坐好了，愛(ài)莎開(kāi)始往上端牛排，很快，餐桌上就擺滿了盤(pán)子。

    唐銘介紹道：“各位，這些牛排都是用昨天宰殺的那頭牛身上的肉做出來(lái)的，使用的是M7級(jí)到M12級(jí)的牛肉，每級(jí)牛肉都做出了三份牛排，有三成熟的，有五成熟的，還有七成熟的，你們可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行品嘗，另外，這些牛排都是原味的，除了油鹽之外，沒(méi)有其他任何的調(diào)料，這樣能保持牛肉原生態(tài)的味道，好了，大家開(kāi)始品嘗吧?！?br/>
    這四位牛肉經(jīng)銷商，包括班迪尼克-芬格在內(nèi)，都對(duì)唐銘的做法不以為然，牛肉就是牛肉，難道還吃出羊肉味來(lái)。

    不過(guò)嘗了一口牛排后，四個(gè)人全沉默了，他們作為牛肉經(jīng)銷商，什么樣的牛肉沒(méi)吃過(guò)，但這次吃到的牛肉味道是最特別的。

    唐銘看到這一幕，滿意的點(diǎn)了點(diǎn)頭，笑道：“諸位，你們可以品嘗一下其他牛排的味道，對(duì)比一下。”

    “好。”他們點(diǎn)了點(diǎn)頭，換了一塊牛排，繼續(xù)品嘗起來(lái)，接著他們把各個(gè)等級(jí)和熟度的牛排都嘗了一遍，才有時(shí)間開(kāi)口說(shuō)話。

    “這個(gè)牛肉的味道非常棒，我吃過(guò)日本的A5級(jí)牛肉，也經(jīng)常吃澳洲的M12級(jí)牛肉，但和今天吃到的牛肉相比，都要差一點(diǎn)點(diǎn)?！?br/>
    “我只能用四個(gè)字來(lái)形容這些牛肉的味道，那就是無(wú)與倫比。”

    “真正做到了入口即化，但與澳洲和牛有些清淡味道相比，這些牛肉的香道很濃，又帶一絲絲甜味，吃起來(lái)非常棒。”

    “……”

    他們熱鬧的討論起來(lái)，每個(gè)人都給出了很高的評(píng)價(jià)，看著唐銘的時(shí)候，眼神也變得非常熱切，看樣子都被牛肉的味道征服了。

    班尼迪克-芬格急切地說(shuō)道：“不好意思，唐先生，我早上給出的價(jià)格很沒(méi)有誠(chéng)意，唐先生，你開(kāi)個(gè)價(jià)格，只要合適，牧場(chǎng)里所有的出欄牛我全包了。”

    另外有人說(shuō)道：“不，不，今天這里有四家牛肉經(jīng)銷商，怎么可以全賣給你一個(gè)人，所以，我建議，這些牛我們四家平分，這樣才能不傷和氣?！?br/>
    “說(shuō)得對(duì)?！?br/>
    “就這樣辦?！?br/>
    “……”

    其他倆人跟著附和起來(lái)。

    唐銘靜靜的聽(tīng)他們爭(zhēng)論，直到他們都說(shuō)完了，這才笑道：“抱歉，各位先生，可能沒(méi)辦法滿足你們的愿望了，我準(zhǔn)備在周五舉行一個(gè)拍賣會(huì)，拿出一百頭牛進(jìn)行拍賣，希望到時(shí)候你們能來(lái)參加。”

    他們聽(tīng)完都有些失落，知道今天買不到牛了，但想想也正常，只有拍賣才能汲取最大利潤(rùn)，如果唐銘不舉行拍賣，而是直接賣給他們才更加奇怪。

    班尼迪克-芬格說(shuō)道：“沒(méi)問(wèn)題，唐先生，我一定會(huì)來(lái)參加的，這么好的牛肉，我相信中東的富豪們一定會(huì)喜歡的，我有種感覺(jué)，唐先生牧場(chǎng)出產(chǎn)的牛肉能第二次改變澳洲牛肉等級(jí)劃分的標(biāo)準(zhǔn)?！?br/>
    “謝謝芬格先生的夸獎(jiǎng)?！碧沏懽匀幻靼装嗄岬峡?芬格的意思，感激的對(duì)他笑了笑，對(duì)他的好感倍增。

    在上個(gè)世紀(jì)八九十年代，還沒(méi)有引進(jìn)日本和牛和純種安格斯牛之前，澳洲的牛肉等級(jí)最高是M9級(jí)，僅相當(dāng)于日本的A3級(jí)，直到澳洲和牛出世了，才出現(xiàn)上面的M10、M11、M12三個(gè)等級(jí)，相當(dāng)于日本的A4、A5級(jí)。

    如果真能向班尼迪克-芬格說(shuō)的那樣，因?yàn)樘沏懙年P(guān)系，澳洲重新劃分牛肉等級(jí)，在M12級(jí)上面再加上M13級(jí)牛肉，或者重新劃分現(xiàn)在的標(biāo)準(zhǔn)，那時(shí)高山牧場(chǎng)里產(chǎn)的牛肉就是世界上最好的牛肉，沒(méi)有任何牛肉可以比肩。

    其他三位經(jīng)銷商也都保證星期五一定過(guò)來(lái)，接著就告辭了，唐銘把他們送出別墅。

    下午，又有一位牛肉經(jīng)銷商慕名過(guò)來(lái)，唐銘依然還是老辦法，一頓牛排就把這位經(jīng)銷商征服了，他也保證周五一定會(huì)過(guò)來(lái)參加拍賣。

    接下來(lái)幾天，每天都有經(jīng)銷商過(guò)來(lái)，唐銘熱情的接待了他們，忙的都沒(méi)有時(shí)間去布里斯班見(jiàn)可妮莉婭了。

    一直到周五，大清早，就有經(jīng)銷商過(guò)來(lái)，到了九點(diǎn)鐘的時(shí)候，已經(jīng)過(guò)來(lái)了二十多家經(jīng)銷商。

    唐銘把他們召集在一起，帶著他們來(lái)到牛棚，指著牛棚里的育肥牛說(shuō)道：“諸位，我知道你們對(duì)牛肉的品質(zhì)有些疑問(wèn)，你們可以在牛棚的二百頭牛中挑選幾頭送到屠宰場(chǎng)去，屠宰報(bào)告會(huì)告訴你們最真實(shí)的牛肉品質(zhì)?！?br/>
    唐銘叫來(lái)邁克，說(shuō)道：“帶著他們?nèi)ヌ襞?，不用管他們，讓他們隨便挑。”

    “老板，沒(méi)問(wèn)題吧?！边~克有些不自信，唐銘拍了拍他的肩膀，自信地說(shuō)道：“沒(méi)關(guān)系，讓他們挑吧，我相信牧場(chǎng)里養(yǎng)的牛質(zhì)量都沒(méi)問(wèn)題。”

    有了前幾天屠宰的那頭牛的例子，唐銘對(duì)用潭水喂養(yǎng)出來(lái)的牛絕對(duì)有信心。

    邁克沒(méi)有唐銘這么自信，還是有些擔(dān)心，不過(guò)還是調(diào)整好情緒，領(lǐng)著一幫牛肉經(jīng)銷商走進(jìn)了牛棚。

    “這頭不錯(cuò)，選這頭吧?！?br/>
    “這頭也可以?！?br/>
    “……”

    二十多個(gè)經(jīng)銷商在牛棚里挑選了一會(huì)，一共選出來(lái)五頭牛，唐銘看都沒(méi)看，就讓邁克拉著牛去屠宰場(chǎng)了，這些人也都開(kāi)車一起過(guò)去，剛才還喧鬧無(wú)比的牛棚，馬上安靜了。

    宋子輝走過(guò)來(lái)，說(shuō)道：“沒(méi)想到牛還可以拍賣，在國(guó)內(nèi)都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)?！?br/>
    唐銘說(shuō)道：“很正常，這種賣牛方式在外國(guó)很常見(jiàn)，我準(zhǔn)備把這個(gè)方式固定下來(lái)，每個(gè)月或者半個(gè)月進(jìn)行一次拍賣，這樣才能打響高山牧場(chǎng)的品牌?！?br/>
    宋子輝問(wèn)道：“老唐，你估計(jì)一頭牛能賣多少錢？”

    唐銘搖搖頭，說(shuō)道：“這可沒(méi)法估計(jì)，要看這些經(jīng)銷商的熱情了，不過(guò)我心中的底線是每頭牛賣上萬(wàn)澳元?！?br/>
    “上萬(wàn)澳元，這個(gè)價(jià)格很不錯(cuò)，恭喜你了?！彼巫虞x在牧場(chǎng)里呆著這么長(zhǎng)時(shí)間，自然知道一頭牛的成本是多少，如果一頭牛能賣上萬(wàn)澳元，那唐銘就賺大了。