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金瓶梅百度云吧 鍋里的水差

    鍋里的水差不多熱的時(shí)候,就舀出來(lái)給裝到木桶里,放到廊檐下,讓他們輪流著用熱水兌著涼水洗臉、順帶暖暖手。那邊又把鍋里裝滿吃的水,開始燒開下掛面。

    王洪英這邊把要炒的幾個(gè)菜也預(yù)備好了,便把小鍋里煮的米粥(這是她跟桃香兩個(gè)的早飯,這會(huì)兒也沒(méi)法吃),裝到盆里送到堂屋,把準(zhǔn)備好的咸鴨蛋也放到桌子上,給謝家的幾個(gè)孩子先吃一點(diǎn)暖暖胃。

    刷干凈小鍋,就開始炒菜。王洪英知道他們都走了一天一夜,這時(shí)候只怕又冷又餓,所以她也不打算搞的怎樣好,就四個(gè)菜,一個(gè)咸鵝(昨天才烀熟的一整個(gè),夠大家吃的)、一個(gè)韭菜炒雞蛋、一個(gè)青蒜炒咸肉絲、一個(gè)干辣椒(本地辣椒曬干的那種,不是四川紅椒)炒白干子。這些只是為了好看做配碗的,真正的實(shí)在貨是特意做的肉湯給掛面做澆頭。

    這里的肉面湯很像河南儈面,不過(guò)要簡(jiǎn)單很多。這做澆頭的肉湯,要是時(shí)間上來(lái)得及的大多都是用老母雞煨湯。要是時(shí)間急、趕不及的就用新鮮豬肉加雞蛋花做湯。

    之前,已經(jīng)說(shuō)好他們還要再來(lái),王洪英就讓公公天天一早就去鄉(xiāng)里的肉攤子那買二斤新鮮肉放家里,防止他們到的遲了買不到肉。如果白天用不上,就會(huì)在晚飯時(shí)燒了,讓一大家子連帶公公婆婆一起吃。第二天再接著買,反正她家現(xiàn)在不缺這兩斤肉的錢。

    連著十幾天,祝玲瓏都有些替大兒子家心疼錢,今天這肉才算派上了用場(chǎng)!這下掛面沒(méi)有澆頭,還不如喝粥呢!要知道,在當(dāng)?shù)?,到人家做客的都?huì)盛傳一句話:‘下面不打蛋不如吃稀飯!’意思是說(shuō):家里來(lái)了人做客,這主家想下掛面招待客人得個(gè)盛情款待客人的好名聲。但是,如果光光下面,卻連個(gè)雞蛋都不放,那么對(duì)客人來(lái)說(shuō),還不如直接給他喝粥。這樣,最起碼這客人不用擔(dān)一個(gè)受到熱情款待的虛假名義。

    鍋洞前的守南娘兩口鍋一起燒,又加上不習(xí)慣燒稻草,一下子手忙腳亂,一會(huì)兒頭上就開始冒汗。王洪英把三個(gè)炒菜做好,開始做肉湯就不急了,這才得以伸頭看看幫忙燒火的大表嫂。一看她滿頭是汗,大鍋洞、小鍋洞兩邊來(lái)回的倒騰,很是忙不過(guò)來(lái)的慌亂樣,“噗嗤!”一聲笑出來(lái):“真是難為你了,燒不來(lái)我家這鍋吧!我想了想,還真打算去你們家弄些大柴。我們生產(chǎn)隊(duì)有拖拉機(jī),到時(shí)候可以去你們那拉柴回來(lái)。只是,你們家那邊的大隊(duì)干部給不給我們弄哦?”

    守南娘手上忙不開,說(shuō)話沒(méi)問(wèn)題:“放心,大隊(duì)干部都是自家人,不會(huì)攔著你。呀!我都忙糊涂了,哪用得著管大隊(duì)干部給不給呀!我家后院碼了半院子干柴,你直接拉就行了。親戚家送的,這個(gè)大隊(duì)干部想管也管不了?!?br/>
    “這”王洪英原本想著怎好直接要她家的柴禾,后又一想,自家?guī)c(diǎn)大米過(guò)去還情不是一樣么。便笑著點(diǎn)頭,半開玩笑的說(shuō)道:“那好!到時(shí)候把你家的干柴全拉光!”

    “哈哈哈!那一時(shí)半會(huì)兒的可拉不完”守南娘后面的話被一陣孩子叫聲打斷。桃香興沖沖的從外面沖進(jìn)來(lái),一面大聲的喊著:“媽!媽!可是我家來(lái)了好多人?”

    ‘這臭丫頭!’王洪英聽見桃香的大呼小叫,忍不住惱火的嘀咕一聲。她也不知道怎么回事,桃香現(xiàn)在越來(lái)越頑皮。秋天的時(shí)候,院子和竹園的幾棵梨樹上的梨子熟了,低處的都用鉤子給勾下來(lái),那高處的就只能是上樹才能摘。她的意思是讓明華星期天在家的時(shí)候上樹摘,可是這臭丫頭自己悄默聲的就爬到樹上去,連那樹梢上的幾個(gè)長(zhǎng)得最好最大的梨子都給摘了下來(lái)。

    這事她本來(lái)不知道,一直到晚上,桃香的頭不能碰,一碰就哇哇直叫,她才知道這孩子的頭竟然叫葫蘆蜂(馬蜂)給叮了兩個(gè)大包。這得多痛??!被葫蘆蜂叮還是小事,只是痛,擦了藥水一夜過(guò)后就會(huì)好。危險(xiǎn)的是她家那梨樹可不是人家果園里的那種矮矮小小的,他們家的梨樹個(gè)個(gè)都有好幾丈高。這要是被葫蘆蜂叮的時(shí)候,孩子吃不住痛,從樹上掉下來(lái),那可是要命的事。

    王洪英是又心疼又惱恨,一個(gè)女孩子哪能這么皮?莊子里的男孩子都沒(méi)有她這么膽大的。誰(shuí)知道桃香爺爺反倒對(duì)桃香愈加另眼相看了,說(shuō)什么這孩子有福氣,帶來(lái)家一個(gè)妹妹,這老天立馬就祝福他們家。這么小就能忍耐,那葫蘆蜂叮人有些大人都不一定能夠受得了,她卻能忍著沒(méi)哭,還平平安安的下了樹。有福氣又有忍耐性,這樣的孩子長(zhǎng)大了一定有出息。只可惜啊,是個(gè)丫頭!

    而王洪英卻對(duì)女孩子像個(gè)男孩一樣調(diào)皮膽大的性子異常反感,她覺得女孩子就該文文雅雅、慢調(diào)細(xì)語(yǔ)的才是。因此,對(duì)桃香一進(jìn)門就大喊大叫很是生氣。

    “叫什么叫?一點(diǎn)女孩樣兒都沒(méi)有!讓你幫著奶奶帶妹妹,怎么跑來(lái)家了?”

    “奶奶讓我來(lái)家看看是不是山里的親戚來(lái)了?”桃香已經(jīng)懂事,知道媽媽討厭自己太鬧騰,就老老實(shí)實(shí)的站在鍋臺(tái)前,規(guī)規(guī)矩矩的回答媽媽的問(wèn)話。

    那邊劉百全已經(jīng)確定了進(jìn)了大兒子家的大隊(duì)伍就是謝家的親戚,心里有些不得勁。跟祝玲瓏嘀咕:“這表侄表侄媳們是什么意思?怎么不進(jìn)我家的門,反倒直接去了老大家?不想跟我這個(gè)表叔的走了?”

    祝玲瓏也覺得謝家表侄這做法有些奇怪也很不妥當(dāng),心里頭細(xì)想想,突然就反過(guò)勁來(lái):“老劉??!我大概有些明白表侄為什么直接帶著他們?nèi)ダ洗蠹业木売闪?!?br/>
    劉百全好笑的反問(wèn):“你以為他們這樣做是有原因的?”

    “哎!你不知道,成樹上次在這兩天里,帶著守南到老二家去坐坐。老二兩口子帶理不理的,連口茶水都沒(méi)招待,他們不可能不生氣。這次直接過(guò)去老大家,我想著他們可能是帶了不少東西過(guò)來(lái),怕我們兩個(gè)做上人的,把東西一家一半平分給老大、老二,他們就干脆把東西都送到老大家去了?!?br/>
    說(shuō)是猜測(cè),其實(shí)八、九不離十!劉百全想想自家老二兩口子那操行,心里只能無(wú)奈的嘆氣。難道他倆這輩子真就想著六親不認(rèn),做那孤家寡人不成?!

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