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先鋒電影網(wǎng)你懂得 紅燒肉腰果蝦仁手撕包菜蘸醬

    ?紅燒肉、腰果蝦仁、手撕包菜、蘸醬菜,再加一盆紫菜蛋花湯,滿滿一鍋米飯。飯桌上一陣風(fēng)卷殘?jiān)疲詈笸氡P干凈的幾乎不用洗了。

    吃飽喝足,寧啟言從冰箱里撿了一小盆柿子端到院子里。如今院子里還掛果的樹就剩兩棵橘子樹了,就連原本應(yīng)該10月下旬才成熟的蘋果和柿子也因?yàn)榭臻g里的氣候合適,一進(jìn)入10月就都熟透了。不過也因?yàn)榭臻g里的氣候比外界舒適,采摘下來的水果如果不放到冰箱里儲(chǔ)存,放不了幾天就存不住了。所以除了留下來當(dāng)水果吃的那部分全塞進(jìn)冰箱外,蘋果和更早之前摘下來的梨都切成薄片,晾成果干儲(chǔ)存。柿子則按照寧曉文老家的土方子做成柿子餅。

    “咱家橘子也該摘了?!焙友氏伦詈笠豢谑磷?,起身摘了個(gè)靠下的橘子,剝皮后分成四瓣,自己吃了一瓣,邊說邊遞給其他人。

    寧啟言抬頭看著這滿樹的橘子,有些糾結(jié)。

    “咱家冰箱裝不下了。”

    嚼了嚼覺得味道不錯(cuò),胡子又摘了五六個(gè)橘子拿過來,聽見寧啟言的糾結(jié),笑著說:“留下現(xiàn)吃的,剩下做成罐頭,咱家空罐頭瓶子不少,夠裝了?!?br/>
    寧啟言想了想,點(diǎn)點(diǎn)頭。除了桃子罐頭以外,他最愛吃的就是葡萄罐頭和橘子罐頭了。

    “也不知道山里有沒有葡萄藤,有的話移栽到空間里,這樣就有葡萄吃了?!睂巻⒀哉f。當(dāng)初載果樹的時(shí)候怎么沒想著栽上一兩棵葡萄藤?!

    寧曉文噗嗤一聲笑了出來,胡子也是一臉的要笑不笑的看著寧啟言。

    寧啟言莫名其妙的看著兩人,“怎么了?”

    “你吃過野葡萄嗎?”胡子問。

    寧啟言搖搖頭。

    “野葡萄能酸掉牙,在老家的時(shí)候,我們村身后的山里就有一片野葡萄地,一般也就老人能摘一些自家釀點(diǎn)葡萄酒,根本沒辦法當(dāng)水果吃?!睂帟晕慕忉尩馈?br/>
    寧啟言咽下嘴里的橘子,見到杜程和胡子泛著亮光的眼睛,咧咧嘴,“我記得咱家當(dāng)初買了不少酒,你倆至于嗎?”

    胡子擺擺手,“你不懂,自家釀的葡萄酒才好喝?!?br/>
    寧啟言翻了翻白眼,“等見到葡萄藤再說吧。”

    休息的差不多了,寧啟言打開院子里的大燈。既然橘子已經(jīng)熟透了,趁著現(xiàn)在剛?cè)肷?,活不多,全摘下來?br/>
    又忙活了一陣子,兩棵橘子樹被摘的干干凈凈,摘下來的橘子就裝在藤框里先放著,四人就收拾收拾睡覺了。

    第二天大家都有些起晚了,吃完早飯出空間的時(shí)候已經(jīng)快十點(diǎn)了,胡子和杜程先去檢查昨天下套的地方,有獵物的就收獵物,沒獵物的也把鐵絲收起來。這附近的山貨不多,獵物的足跡也不算密集,他們打算等遇到山貨或獵物多的地方再多停留幾天。

    等兩人回來,一共拎回來四只兔子和一只狍子,不過都是死的。

    “這是狍子?”寧啟言問。

    胡子和寧曉文點(diǎn)點(diǎn)頭,四人中就他倆小時(shí)候見過這東西。

    “沒想到現(xiàn)在還能抓到這東西,我就小時(shí)候聽同村的老獵戶說過狍子足跡的特點(diǎn),昨天看著像,就放了個(gè)套試試,沒想到真能抓到?!?br/>
    等寧啟言好奇完,就和四只兔子一起裝進(jìn)框里,寧啟言進(jìn)空間后,把筐掛到院子里新打的架子上,省的家里散養(yǎng)的杜大寶和寧小寶寧小貝好奇。寧啟言可不想那三只養(yǎng)成吃生食的習(xí)慣,山里還好,萬一將來回到市區(qū),天知道沒清理干凈的尸體**形成的細(xì)菌會(huì)不會(huì)沾染到活物身上,要是小東西們被感染上病菌,寧啟言哭都沒地哭去。

    放好東西,四人繼續(xù)往山里走。

    傍晚找地方下套,早上撿完獵物就繼續(xù)走,就這樣走走停停的過了四天,胡子竟然發(fā)現(xiàn)了野豬的蹤跡。

    在深山老林里有野豬并不稀奇,按照他們走過的路程計(jì)算,現(xiàn)在這地方就算在地震前也屬于人跡罕至的深山了。但按照胡子根據(jù)腳印的判斷,這附近恐怕有個(gè)至少十只以上成年野豬的野豬群。

    “算了吧,咱們每天收貨的兔子山雞什么的也不少了,再加上家里養(yǎng)的豬羊雞鴨的,怎么也夠吃了,要是單只野豬還行,這么一大群,太危險(xiǎn)了?!睂帟晕臄r著蠢蠢欲動(dòng)的胡子,開玩笑,手里除了砍刀鐮刀,一點(diǎn)殺傷力大的遠(yuǎn)程武器都沒有,就打起野豬群的注意,嫌日子過得□□逸了嗎?!

    和寧曉文一樣,寧啟言一把拽住杜程的手腕,說什么也不同意他和胡子的打算。

    當(dāng)他城市長(zhǎng)大的就不懂了嗎?同等數(shù)量的狼群遇到野豬群都得撒丫子跑,你倆兩腿著地的人就敢去試,活膩歪了?!

    最終結(jié)果,四人躲開野豬群的范圍,換了個(gè)方向繼續(xù)走。胡子邊走邊咋咋嘴,有點(diǎn)可惜。

    原本他也沒想和野豬群面對(duì)面的捕殺,他也不傻,就憑他和杜程兩人,純屬給野豬送菜的。不過可以嘗試陷阱捕捉,說不定就能抓到一兩頭呢!

    不過看自家愛人和寧啟言堅(jiān)決反對(duì),也只能放棄。就像他倆說的,他們確實(shí)不缺吃的,萬一真受傷了,得不償失。

    躲開野豬群,四人又走了一會(huì)兒,直到胡子指天發(fā)誓這附近已經(jīng)沒有一丁點(diǎn)的野豬足跡,寧啟言和寧曉文才松開抓著自家愛人手腕的手。

    當(dāng)天晚上,眼看天色漸黑,寧啟言拉著另外三人直接進(jìn)了空間。

    這附近離野豬群那么近,肯定沒什么野物,就當(dāng)放假了,今天不下套,明天晚上再找地方捕獵。

    以上是寧啟言的說法。

    胡子滿頭黑線,不過也沒多說什么。這些天抓到的野物雖然都收拾出來了,但皮毛什么的還沒清理,今天時(shí)間充足,等到睡覺前,他和杜程應(yīng)該能收拾出來。

    寧曉文檢查了下掛著的風(fēng)干肉,確認(rèn)沒有問題,才出去開始處理已經(jīng)晾干的榛子果和核桃果,把榛子和核桃外面的果子剝掉,留下干果部分。

    已經(jīng)曬好的是最早采摘的榛子和核桃,后來又遇到六棵核桃樹的核桃果還需要再曬幾天才行。

    寧啟言一個(gè)人做好晚飯,喊院子里的三人進(jìn)屋吃飯,吃完飯,收拾好桌子,他也開始剝果子。

    杜程顛了顛手里的兔子皮,“這些皮子比咱之前和汪洋他們打到的皮子厚實(shí)多了?!?br/>
    胡子一邊刷皮子,一遍點(diǎn)頭,“可不是,那會(huì)兒的皮子薄薄一層,哪像現(xiàn)在絨毛這么厚,肯定暖和。”

    “要做四件大衣得多少皮子?”聽著胡子和杜程的話,寧啟言側(cè)頭問寧曉文。

    寧曉文看了眼院子另一邊已經(jīng)洗好晾起來的皮子,又低下頭繼續(xù)剝果子,“按照咱倆的身材,一件大衣怎么也得二十多張兔皮,要是他倆的身材,三十張都打不住?!?br/>
    寧啟言咧咧嘴,如今他們打的兔子才夠一件大衣的,看來還得繼續(xù)攢了。

    一夜過去,不用檢查獵物,早上出了空間后,四人直接按照昨天走的方向繼續(xù)走。

    “快看,那一片是不是核桃樹?”走過一個(gè)斜坡,右側(cè)是個(gè)山坳,不過被斜坡上的樹木遮擋住,山坳的情形很難看見。寧啟言眼尖,從樹杈縫隙看見一片眼熟的果子。

    聽見寧啟言的話,其他人停下腳步,杜程扶著樹枝往坡下走了幾步,找了個(gè)相對(duì)視線較好的位置仔細(xì)看了看。

    “確實(shí)是核桃樹,一大片?!?br/>
    寧啟言眼睛一亮,兩步三步走到杜程身邊,杜程連忙伸手扶住他,空出一只手用棍子不停的拍打前方的草地,防止突然踩到毒蛇被咬上一口。

    另一邊胡子也一邊扶著寧曉文一邊拍打草堆,四人小心翼翼的下了斜坡,站到山坳里,才發(fā)現(xiàn)之前看著挺小的山坳其實(shí)并不小,光入眼的核桃樹至少有上百棵,還有一些其他的樹木。

    “咱們?cè)谶@停幾天吧,至少把這些核桃摘完?!睂巻⒀哉f。

    寧曉文點(diǎn)點(diǎn)頭,這次說是進(jìn)山收山貨和打獵,但真正采集到的山貨數(shù)量太少,曬干后還不知道有沒有十斤,這還是帶外殼的重量,要是單榛子仁和核桃仁,重量更少。現(xiàn)在能遇到這么一片長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)的山核桃,絕對(duì)是意外驚喜了。

    胡子和杜程完全沒意見,能夠停下來在一個(gè)地方好好尋找獵物蹤跡,總比他們之前那種走馬觀花似的下套收貨多得多。眼瞅著氣溫下降嚴(yán)重,現(xiàn)在早上八點(diǎn)多鐘外界的氣溫才零上2、3度,可想而知夜間最低溫早就零下了,他們能在山里停留的時(shí)間不算多,無論如何也得趕在白天的最高氣溫降到零下以前回到山洞,否則一旦下雪,他們會(huì)被困在山里。

    先不急著采摘和下套,四人一起收拾出一片空地,用來平時(shí)活動(dòng)或者暫放東西。

    收拾好地方,寧曉文和寧啟言一人拎著個(gè)大袋子直奔核桃樹。杜程和胡子反倒不急著找獵物,而是把整個(gè)山坳都檢查一遍,確保寧啟言兩人平時(shí)在這采摘的時(shí)候沒有危險(xiǎn)。

    不知道是不是因?yàn)樯桔赀@氣溫比上面高,這片核桃樹結(jié)的果子明顯比之前遇到的那幾棵都要多。白天除了吃飯外,寧啟言和寧曉文一刻不停的采摘,而杜程和胡子也不再局限于下套,更多的靠著動(dòng)物的蹤跡開始主動(dòng)捕捉,所得的獵物也不再總是兔子和山雞了。獐子和狍子相對(duì)來說更好捉一些,要是遇到落單的野豬,兩人憑著兩把砍刀也能捉到,更有一次竟然遇到兩只梅花鹿在溪邊喝水,其中一只個(gè)頭不小不過沒有鹿角,估計(jì)是頭母的,另一頭明顯是只小鹿,兩人二話沒說,直接撲上去,有經(jīng)驗(yàn)的胡子負(fù)責(zé)大的,杜程就抓小的。等最后抓到時(shí),大的那頭已經(jīng)被胡子抹了脖子,死的不能再死了,胡子脫下一件棉布襯衣,在梅花鹿傷口那纏了幾圈,確保不會(huì)有太大的血腥味引來山里的大家伙。小的那頭被杜程打折了一條后腿,然后用繩子拴上。

    兩人也不耽擱,抬著大鹿,拖著小鹿就回到山坳。鉆進(jìn)寧啟言的空間后,大鹿身體還沒涼,放開傷口,就著鐵桶開始剝皮放血。小的那只就先拴在羊圈外面養(yǎng)著。