不說別的,榛蘑、元蘑,都是干貨,就是從山上摘下來,曬干的。
這樣的干蘑菇,不放肉,不多放點(diǎn)油,那就跟嚼柴火棒一樣,難以下咽。
那個年代,炒菜放油都是按滴計算的,干蘑菇能好吃才怪。
咱們現(xiàn)在吃著東北的干蘑菇好吃,那是建立在蘑菇燉肉,燉雞,燉排骨,多放材料的前提下。
就好像南方七八十年代不吃鱔魚,不吃甲魚一樣。
缺少材料,不好吃。
在東北有一個好處,只要你手腳勤快一點(diǎn),就不用擔(dān)心餓著。
所以,建國前,五六十年代,很多人逃荒,都是往東北這邊跑。
現(xiàn)在的東北人,很多都是山東人或者河南、河北人的后代。
七八十年代以前,沒來過東北的,誰能想到木耳,榛蘑,元蘑是按照麻袋賣的。
就像現(xiàn)在,一麻袋木耳他們收購價是五毛錢,給張俊平六毛五錢,一麻袋干蘑菇同樣是六毛五。
猴頭菇要貴一些,一麻袋五十塊錢。
松子和榛子貴一些,一麻袋收購價是三十塊錢,給張俊平三十九塊錢。
不是單價貴,而是松子、榛子壓秤,一麻袋能裝一百五十多斤。
“田哥,怎么沒有風(fēng)干雞,風(fēng)干兔,臘肉?。俊睆埧∑娇粗煲褲M房間的山貨,有些失望的問道。
“哈哈哈!你想什么呢?有風(fēng)干雞,風(fēng)干兔,臘肉也不會留給你??!”田建軍大笑道。
這倒是真的,風(fēng)干雞,風(fēng)干兔,臘肉那也是肉,這個年代這些都是稀缺物資。
這個年代,風(fēng)干雞,風(fēng)干兔,臘肉本來就少,大多是老百姓捕捉到獵物之后,舍不得吃,做成風(fēng)干雞,風(fēng)干兔,留著招待客人。
攢多了,才會賣給供銷社,換一點(diǎn)油鹽。
這和關(guān)內(nèi)老百姓養(yǎng)雞,用雞蛋換油鹽一樣的道理。
“唉!還想著能收點(diǎn)風(fēng)干雞,風(fēng)干兔之類的,回去打打牙祭呢?!睆埧∑绞膿u搖頭道。
“張兄弟,你想象收木耳,蘑菇一樣,收風(fēng)干雞是不可能的。
我只能保證張兄弟你走的時候,風(fēng)干雞、風(fēng)干兔,臘肉只要你能拿的了,想拿多少就拿多少?!碧锝ㄜ姾苁呛浪某兄Z道。
“那我先謝謝的田哥了!”張俊平嘴上道謝,心里卻忍不住暗笑,能拿多少,就拿多少?
真要是放開拿,老子能把你們供銷社拿破產(chǎn)。
張俊平把購買山貨的錢當(dāng)場結(jié)給供銷社的會計。
當(dāng)初,張俊平賣鏡子,要去供銷社結(jié)賬。
現(xiàn)在,供銷社賣給他山貨,也要過來,來他這里結(jié)賬。
三十麻袋木耳,也才十九塊五毛錢。
還有一百袋松子和榛子。
今天看著東西多,可加一塊還不到五百塊錢。
結(jié)完帳,田建軍謝絕了張俊平的挽留,帶著人離開。
田建軍昨天可是沒少喝,到現(xiàn)在還沒完全醒酒,今天算是強(qiáng)打精神來辦這事。
“師父,這么多東西,才不到五百塊錢?”小李還是一臉不敢相信的樣子。
“這些東西,在東北多的是,一場雨過后,漫山遍野都是。
只要勤快一點(diǎn),一年下來,一個人撿個十幾麻袋很輕松?!睆埧∑叫Φ馈?br/>
“那一年也才幾塊錢?。 ?br/>
“幾塊錢?幾塊錢也夠一家人一年吃鹽了?!睆埧∑絿@了口氣。
所謂:興百姓苦;亡百姓苦。
老百姓到什么時候,都不容易。
當(dāng)年老百姓冒著生命危險闖關(guān)東,為了并不是發(fā)財,而僅僅是活下去。
張俊平感慨一會之后,收拾好心情,鎖上門,回到招待所。
接下來,就是等待,等待牛慶奎那邊的消息。
好在,牛慶奎辦事還是很給力,或者說牛慶奎的老子很給力。
第三天,牛慶奎就帶來了好消息。
牛慶奎的老子,很喜歡那些十年原漿,很賣力的幫著聯(lián)系了鶴崗煤炭工業(yè)局下屬的煤礦,還有周邊兄弟市的煤礦。
連著田建軍、譚小紅他們聯(lián)系的,一共給張俊平解決了,五萬噸焦煤,二十萬噸原煤。
這等于,直接把張俊平的任務(wù)給完成了。
當(dāng)初張俊平說三十萬噸原煤,是奔著超額完成任務(wù)去的。
二十萬噸是基本任務(wù),完成了,一個單位先進(jìn)肯定跑不了,其他的優(yōu)先入黨,優(yōu)先提拔肯定也少不了。
優(yōu)先提拔不代表提拔。
超額完成任務(wù),則是直接提拔使用。
這才是張俊平說的,完成任務(wù)就能提副科長。
牛慶奎如此給力,張俊平自然要有所表示,請客吃飯這只是基本條件。
但是當(dāng)張俊平提出要請牛慶奎吃飯的時候,牛慶奎卻笑著說道:“張兄弟,明天是周六,咱們也別再市里吃了。
我?guī)闳ド嚼锍?!?br/>
“山里吃?”張俊平愣了,現(xiàn)在這個年代,山里就有隱秘山莊了嗎?
“哈哈!我?guī)銈冞M(jìn)山去打獵,你們在BJ這樣的機(jī)會可是不多!
咱們進(jìn)山打獵,然后就在山里野炊,可別在市里吃有意思多了?!迸c奎哈哈笑著說道。
“那感情好,說起來,自從退伍之后,可就很少有機(jī)會打槍了。
還真有點(diǎn)懷念?!睆埧∑叫χf道。
實(shí)際上張俊平可是沒少進(jìn)山打獵。
上次去林場采購木材的時候,就跟著林場的同志一塊進(jìn)山待了三天,好好過了一把癮。
但是,這些話張俊平可不會說。
“放心,這次一定讓你過足癮!三八大蓋,五六式全都有子彈管夠。”牛慶奎笑著說道。
送走牛慶奎之后,張俊平知道是時候向局里的領(lǐng)導(dǎo)匯報了。
和小李、小夏交代一句,張俊平步行著來到郵電局。
雖然在招待所也能撥打長途電話,但是這個年代打長途電話,非常麻煩。
在招待所要先撥打鶴崗長途總臺,告訴對方你要撥打哪里的電話,找誰。
鶴崗這邊再聯(lián)系HLJ長途總臺,然后再由HLJ長途總臺人工聯(lián)系BJ進(jìn)行轉(zhuǎn)接。
如果是在郵局,就可以直接撥打HLJ長途總臺,進(jìn)行轉(zhuǎn)接。
能升不少時間。
長途總臺都是人工轉(zhuǎn)接。
業(yè)務(wù)很繁忙,打一個電話,光是等著轉(zhuǎn)接,可能就要等十幾分鐘甚至半個小時。
張俊平運(yùn)氣比較好,只等了十來分鐘,電話轉(zhuǎn)接到許少民辦公室。
“報告班長,任務(wù)順利完成!”張俊平上來先給許少民報了個喜。