進補是必須的，但進補和大吃二喝、大魚大肉是兩回事，只要調(diào)理得當、膳食合理，就能夠保持身體的健康，美麗的永駐。

    產(chǎn)后要堅持少食多餐的原則，菜譜也要營養(yǎng)全面，盡量不要挑食，主食的攝入量要比懷孕晚期多一些，還要適當?shù)匮a充蛋白質(zhì)和蔬菜，食物的搭配要合理，不能太過油膩，否則的話，嬰兒容易出現(xiàn)脂肪瀉現(xiàn)象，大便成泡沫狀。

    很多時候，“坐月子”只重視第一個月的營養(yǎng)狀況，但是，產(chǎn)后的第二個月也要注意孕媽媽的營養(yǎng)補充問題。所以，要注意在整個哺乳期的合理、科學的膳食，應當維持各種營養(yǎng)物質(zhì)的均衡，保證胃嬰兒提供營養(yǎng)充足的母乳。

    產(chǎn)婦在吃蔬菜和水果的時候，要注意以下幾點：1.婦女在生產(chǎn)后胃腸功能會比較弱，要從少開始攝入水果和蔬菜。

    2.產(chǎn)婦的胃腸對冷刺激是比較敏感的，所以，不能攝入過多的蔬菜和水果，容易因為過涼而出現(xiàn)胃腸淤血現(xiàn)象，從而影響胃腸的消化功能。

    3.產(chǎn)婦胃腸的抵抗力比較弱，所以，在食用食物前一定要注意食物的衛(wèi)生問題。

    除此之外，產(chǎn)婦還要少吃鹽和調(diào)味料。通常情況下，懷孕的過程中體重增加十幾千克是很正常的。嬰兒和胎盤的重量約為5.5千克，水分還要占據(jù)幾千克的重量。也就是說，懷孕會因為各種原因而產(chǎn)生水分，要等到媽媽分娩后才能將這些水分排出體外。如果在坐月子期間食入的食物太咸或是醬油、醋等調(diào)味品的加入量太高，亦或是食入的腌漬食品、罐頭食品太多，都會導致產(chǎn)婦體內(nèi)的水分滯留，不容易排出體外。尤其是在產(chǎn)后的一周內(nèi)更要少吃調(diào)味料和鹽，達到“消水利腫”的目的。但是，孕婦在這段時間容易出汗，而補充電解質(zhì)也是需要鹽的，產(chǎn)婦在這個時候的胃口也不太好，想要“斷鹽”是不可能的，因此，坐月子的時候還是要吃鹽的，調(diào)味料酒盡量不要吃了，鹽的攝入量也要比平時少一些。

    下面，為產(chǎn)后的媽媽介紹一下各種食物的營養(yǎng)及功效：1.黃豆芽。黃豆芽中的維生素c、蛋白質(zhì)和纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)含量很高，組織細胞再生和修復離不開蛋白質(zhì)。維生素c能夠增強血管壁的彈性和韌性，防止出血現(xiàn)象的發(fā)生；纖維素能夠起到潤腸通便的功效，避免便秘現(xiàn)象的發(fā)生。烹調(diào)的方式最好選擇煮、燉、煲湯，盡量不選擇油炸和燒烤的方式。

    2.海帶。能夠有效地防治貧血現(xiàn)象，海帶中的碘、鐵含量比較高。對于甲狀腺來說，碘是必不可少的原料物質(zhì)，而鐵是造血的主要原料，產(chǎn)婦經(jīng)常吃海帶，能夠增加乳汁的分泌量。嬰兒吮吸了這種乳汁，對于身體的生長發(fā)育來說是非常有好處的，還能夠防止呆小癥的發(fā)生。鐵是紅細胞必不可少的原料物質(zhì)，所以經(jīng)常食用海帶還可以防止貧血現(xiàn)象的發(fā)生。

    3.芝麻。芝麻中含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、鐵和維生素e等營養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)常食用芝麻，可以提高產(chǎn)婦的營養(yǎng)狀況。

    4.胡蘿卜。胡蘿卜中的維生素a、維生素b和維生素c的含量比較豐富，是產(chǎn)婦補充維生素的必選菜肴。

    5.黑豆。黑豆中的植物性蛋白質(zhì)和維生素a、維生素b、維生素c的含量非常豐富，對于女性產(chǎn)后出現(xiàn)的腳氣、浮腫、肌肉松弛等有一定的改善作用。

    產(chǎn)后的媽媽們也可以根據(jù)自身的需要，選擇食物。比如，身體比較虛弱，可以在產(chǎn)后的一段時間后吃一些高蛋白的、補血的食物。下面簡單地為產(chǎn)后的女性們介紹一下每種營養(yǎng)物質(zhì)所對應的食物。

    1.蛋白質(zhì)：牛肉、雞蛋、動物內(nèi)臟、牛奶、豆制品、魚、蝦、干果等。

    2.鈣：牛奶、蛋類、貝類、海帶、紫菜、豆制品、排骨。

    3.鐵：動物肝臟、心臟、蛋黃、牛肉、鯉魚、蝦、紅棗、綠色蔬菜。

    4.維生素：糙米、小米、黑米、豆類、蔬菜、水果、玉米、動物肝臟。

    女性產(chǎn)后的適宜食物：黑米、紫米、肉類、動物肝臟、豬血、魚類、黃花菜、莧菜、柿子椒、胡蘿卜、紅棗、松子、核桃、蓮子、龍眼肉、花生等。

    雞湯和豬蹄湯雖好，但是食用要適量。很多人都認為分娩的時候要多喝一些雞湯和豬蹄湯來滋補，但是如果天天吃，頓頓吃，就會出現(xiàn)腹脹、腹瀉等癥狀。尤其是在產(chǎn)后的第一周，要以清淡的飲食為主，可以喝一些雞湯、魚湯或是吃一些粥類、面條等。魚湯的營養(yǎng)非常豐富，但是食用的時候要先將上面的油漂去，湯要淡一些。

    此外，也不能頻繁地喝人參湯進補。從中醫(yī)的角度來說，分娩時所遭受的創(chuàng)傷、出血，以及力氣消耗會使產(chǎn)婦出現(xiàn)“多虛多淤”現(xiàn)象。但是這種狀況是可以自愈的。而人參的補氣效果很強，最好在出現(xiàn)血虛的狀況時選擇，避免過多食用，否則會出現(xiàn)胸悶、難以入睡等癥狀。

    通常，產(chǎn)婦每天吃兩三個雞蛋，再配上一些瘦肉、魚、蔬菜和水果就足夠了。奶水充足的話就不用額外喝肉湯了，奶水不足可以適當?shù)匮a充一些肉湯，但是不用持續(xù)喝很久，否則的話，脂肪攝入量過多容易導致肥胖，體型就會受影響。而且，脂肪飛攝入量過多還會導致孩子腹瀉，因為你攝入的脂肪過多，奶水中脂肪顆粒的含量就會上升，嬰兒吃到腹中后難以消化。