?楊崎一邊往屋里走著,一邊低著頭做沉思狀。楊鴻則負(fù)著手,邁著緩慢的步子,垂眉斂目跟在父親身后。父子兩個(gè)明顯是各有心事的模樣。
楊雁回從后院奔出來后,見他兩個(gè)這般模樣,忙問道:“爹,怎么了?”
楊崎笑道:“雁回,明兒個(gè)就要上學(xué)了,今兒個(gè)你表姐就來看你了,高興吧?”
楊雁回心說,爹可真是答非所問哪!她又去看楊鴻:“大哥,莊大爺叫你們?nèi)ジ缮???br/>
楊鴻想也不想,便答:“莊大爺家的小石頭明兒個(gè)要進(jìn)學(xué)堂讀書了。都六歲了,也該開蒙了?!?br/>
小石頭是莊大爺?shù)膬鹤?。村里人一直都是這么叫的。
“小石頭明個(gè)兒開蒙,莊大爺叫你和爹去做什么?”
“莊大爺說,小石頭都要念學(xué)堂了,不能再喊小名了,得有個(gè)學(xué)名。待去了學(xué)堂,再請(qǐng)先生取個(gè)字??伤顣跎?,想出來的名不甚響亮,便將我和爹叫去,叫我?guī)托∈^想個(gè)大名?!睏铠櫼贿呎f著,腳下一步未停,慢悠悠晃著便進(jìn)了堂屋。
大哥真是說謊都不眨眼呀!楊雁回撇撇嘴,表示這個(gè)答案不能令她信服!
給小孩子起名這種事,要么是孩子的長(zhǎng)輩來,要么就找個(gè)讀書人來。雖說楊鴻也是個(gè)讀書的料子,可村里又不是沒秀才。那莊秀才還是莊大爺?shù)谋炯抑蹲幽?。村里人若想給孩子起個(gè)得體響亮的名字,素來都是去找莊秀才,無論如何也輪不到楊鴻??!
一定有事發(fā)生!楊雁回暗暗下了結(jié)論。
楊崎、楊鴻與崔婆子母女客套了幾句后,便找了借口雙雙去了楊鴻的屋里。
這時(shí)候,閔氏讓于媽媽去鎮(zhèn)上割二斤豬肉回來,又讓何媽媽剁白菜,準(zhǔn)備包白菜豬肉餡餃子。她則親自下廚,準(zhǔn)備炒幾個(gè)小菜,還吩咐雁回和秋吟好好陪著崔婆子母女說話。
楊雁回有心去幫母親打下手,怎奈楊鶴聽完閑話早已開溜,也去了楊鴻房里湊熱鬧。隔著門都能聽到他在問楊鴻:“哥,小石頭的大名叫什么?”
楊鴻的回答則低得聽不見。
楊雁回不好再開溜,總不能只讓秋吟作陪,是以,只得陪著姨母和表姐說話。
綠萍將帶來的一塊華美布料拿出來,在楊雁回身上比劃了一番:“這是翠湖十色錦。我們夫人的嫁妝里,布料多了去了??蛇@翠湖十色錦也才不過有六匹。她倒是大方,賞了我和紫苑一人一匹。我們這樣兒的身份,哪里配穿這樣好的料子?給了我也是白糟蹋了。你看看,這料子多襯你,還是給你合適?!?br/>
秋吟看著那布料,眼珠子都要瞪出來了。她只覺那料子一抖開便好似流水傾瀉下來一般,隱隱間,又仿佛有十色光華流動(dòng)其間,端的是華貴艷麗,卻又不帶絲毫俗氣。
半晌后,秋吟才回過神來,上前幾步,想摸一摸那料子,卻又在半空里停住了手,驚嘆道:“乖乖,這料子太好看了,我連碰都不敢碰了”說著又去看楊雁回,“姑娘若用這布料做了衣裳穿,豈非美得像個(gè)仙女兒?”
楊雁回也不碰那布料,只是退了兩步,縮著手道:“這么好的料子,我可不敢碰。姐姐穿不得的料子,我又豈能穿得?真要裁了做衣裳,我都不敢往外頭走了,這也太招眼了?!?br/>
這六匹布分明是王氏的嫁妝,原本就該是秦莞的東西,結(jié)果卻被那蘇慧男一點(diǎn)一點(diǎn)的貪了。
想來王大太太向秦家索要小姑嫁妝時(shí),蘇慧男沒舍得交出這幾匹布料。翠湖十色錦工藝難得,隨著會(huì)織染這種料子的匠人越來越少,如今市面上已不多見了,有錢也難買到。
蘇慧男大可編幾個(gè)借口,說是布料沒了,讓秦明杰多填點(diǎn)銀錢補(bǔ)進(jìn)去。這么好的東西,竟然成了秦芳的嫁妝,真是可惜了兒的。這才叫白白糟踐了好東西!
秦芳待下人算不上寬厚,平白無故,決計(jì)不會(huì)賞人這樣的好東西。這綠萍指不定又幫秦芳干了什么黑心肝的事,才會(huì)得了這樣的重賞。
楊雁回這般態(tài)度,崔婆子和綠萍看在眼里,皆是一怔。綠萍心下更是不由突突一跳。楊雁回方才那唇角帶著淡淡笑意,眼神卻冷厲得像把刀子的模樣,怎地那么像秦莞?
幼時(shí)的秦莞,因不忿蘇姨娘及其一干子女,加之秦芳、秦蓉又屢次挑釁,因而時(shí)常與妹妹們拌嘴吵架。待年長(zhǎng)些后,秦莞似乎覺得這番做派有失身份,秦芳再挑釁相逼時(shí),她便甚少搭理這庶出的妹妹,反倒常常是這般模樣了。
綠萍那時(shí)候沒少為虎作倀,隔三差五便幫著秦芳欺侮秦莞。她心里很清楚,那時(shí)候的自己,便是世人口中所說的“刁奴欺主”里的“刁奴”!
后來,秦莞含冤自盡,綠萍每每想起她,便有種內(nèi)疚、恐懼之感。仿佛這位大小姐的冤魂,早晚會(huì)來秦家清算多年舊賬一般。
誰知楊雁回又笑嘻嘻躲進(jìn)了崔婆子的懷里,問道:“姨媽,您老這次又給我?guī)Я耸裁春贸缘???br/>
這番天真嬌俏、活潑淘氣的模樣,才是楊雁回該有的。綠萍這才松了口氣,暗道自己想多了,怎地剛才竟想到秦莞身上去了?
瞧楊雁回那貪吃的模樣兒,綠萍不由笑道:“你這饞嘴貓兒,每回來都只問有沒有給你帶好吃的。給你帶的花兒呀、釵呀、新裙子呀,你回回都不稀罕,就知道吃?!?br/>
這下就連秋吟都忍不住道:“姑娘,以往那些東西你不愛也就罷了,可這回的布料多稀罕,多好看呀。我真想現(xiàn)在就瞧瞧你穿上這料子做的衣裳。你原本就是個(gè)頂頂美的美人,若再穿上這么一身衣裳,哇……”
秋吟一邊說著一邊仰起了脖子,半瞇著眼進(jìn)入了遐想狀態(tài),仿佛真看到了個(gè)身披彩霞的仙子,“杜家那姐妹倆若瞧見你這模樣,還不得眼氣死……”
崔婆子不由笑罵道:“你這丫頭,讓你們太太和姑娘縱得越發(fā)沒規(guī)矩了,話說得這樣傻氣?!?br/>
楊雁回則納罕道:“杜家姐妹倆是誰?”
秋吟登時(shí)就從遐想里清醒了,仰著的脖子瞬間復(fù)位,叫了一聲:“姑娘,你連你的死對(duì)頭都忘了?”
楊雁回奇道:“我還有死對(duì)頭呀?”
秋吟忙點(diǎn)頭:“有,你平生跟誰都好,就是討厭杜家那對(duì)雙生女?!?br/>
綠萍忍不住搖頭嘆氣,楊雁回主仆倆沒上沒下的做派,她就算再看到一百回,也是瞧不慣的。
崔婆子也不由苦笑著搖了搖頭,又對(duì)女兒道:“綠萍,快去將咱們帶的糕點(diǎn)拿來?!?br/>
綠萍應(yīng)了一聲,便邁著蓮步,裊裊娜娜的去了外間,將原本放在堂屋八仙桌上的彩繪花鳥雕魚戲蓮花三層紫檀木食盒提了過來。
她將食盒打開,將里面的點(diǎn)心一樣樣取出來,擺在榻上的翹頭小幾上,邊對(duì)雁回道:“呶,這是酥皮紅豆沙蛋黃餡餅,這是冰糖奶香梅花香芋,這碗里是蜜汁藕粉核桃仁桂花香圓子。這三樣都是侯府廚娘的拿手點(diǎn)心,我特特使了銀子求人做了,讓你和姨媽嘗嘗鮮?!闭f著,她又取下系在食盒上的一個(gè)油紙包,“這里邊是福慶樓的花生芝麻酥糖,你平日最愛吃的。給你買了一大包,夠你吃段時(shí)間了吧?”
這時(shí),閔氏端著一碟涼拌耳絲,一盤小炒臘肉進(jìn)了堂屋。她將兩道菜擺到桌子上后,因聽見了綠萍的話,便轉(zhuǎn)到了自己屋里來:“綠萍,你又給雁回帶糖了?”
待看到那幾樣精致的點(diǎn)心后,不由嘆道,“哎唷,你帶來的點(diǎn)心回回不一樣,還樣樣都好看的叫人不忍心吃?!币贿呎f著,又瞧見了炕上攤開了小半幅的布料。饒是閔氏再如何行事得體,也不由看直了一雙眼。
表姐母女兩個(gè)來時(shí),雖從騾車上取下來一匹布料,說是給雁回帶的,但那布料外頭還裹著一層普通的棉布。閔氏本以為是些常見的綾羅綢緞之類的好料子,可萬萬沒想到里面竟是如此華貴艷麗的料子。那布料被輕巧巧鋪在自家床上,連帶著整個(gè)屋子都添了幾分貴氣。
閔氏不由上前摸了幾把料子,觸手只覺得分外輕柔細(xì)膩,還帶著些許涼意。她不由再度嘆道:“綠萍,你待雁回也太好了,這可真是頂頂好的料子。我們這樣的人家,哪里穿得起這樣的料子?!?br/>
綠萍便笑道:“姨媽這樣的人家穿不起,這十里八鄉(xiāng)還有誰家穿得起?等到明年,姨媽家就得出兩個(gè)秀才啦?!?br/>
一句話說得閔氏樂得合不攏嘴:“就你那兩個(gè)不成器的表弟,哪里當(dāng)?shù)闷鹉氵@么夸。他兩個(gè)整天只會(huì)嘴上吹,等到明年,萬一考不過童子試,看他們兩個(gè)還吹不吹了?!?br/>
綠萍又笑問:“姨媽,家里有沒有新鮮的魚?”
閔氏忙道:“有新鮮的鱖魚。我和雁回今早去了魚塘,回來時(shí)特地挑了一條魚,撈了一斤青蝦?!?br/>
綠萍挽起袖子道:“今兒個(gè)我下廚給你們露一手,讓你和姨父嘗嘗我的手藝?!?br/>
閔氏道:“這可使不得,哪有讓上門的親戚做菜的道理?!?br/>
綠萍道:“我新學(xué)的菜式,正愁沒處施展功夫呢。好姨媽,你就讓我試試吧?!?br/>
崔婆子也對(duì)閔氏道:“你別攔她。我當(dāng)娘的都還沒吃過幾回她做的飯呢。往常她凈伺候別人了,今兒個(gè)也讓她伺候伺候咱們姐妹?!?br/>
閔氏依舊連聲道使不得。綠萍卻早已叫著楊鶴的名字,喊他出來殺魚去。
何媽媽是個(gè)膽小的,雖自幼生長(zhǎng)于鄉(xiāng)野,可就是不會(huì)殺魚殺雞,一旦于媽媽不在,這等殺生的差事,便就得交給楊鶴來做。楊鶴殺魚是一把好手,楊雁回還開玩笑說,若他將來考不下功名,去集市上賣魚倒也不錯(cuò)。
楊鶴聽表姐喊他殺魚,于是出了屋,卷起袖子便去灶間提了那條肥美的鱖魚出來殺。楊雁回卻分明看到他臉上帶著幾分怒氣。
楊鶴絕不會(huì)因?yàn)榫G萍喊他殺個(gè)魚,就給人甩臉子看。她心道,許是二哥從父親和大哥那里,聽來了些氣人的話。
何媽媽那邊將白菜剁得細(xì)碎的快成沫了,這才罷手。
她取來一個(gè)窄長(zhǎng)的小布袋,將白菜餡都裝了進(jìn)去,轉(zhuǎn)了幾個(gè)圈,將布袋口擰緊。然后便提著布袋來到豎在房檐處的梯子邊,將布袋橫放在一根擦干凈的梯子蹬上,使勁兒用手壓,想將白菜攥干。
怎奈她年紀(jì)略大了些,加之剁了半天白菜,此刻累得手上沒力氣,使不出勁兒來,那白菜怎么也沒法兒攥干。秋吟瞧見了,便過去幫她,怎奈秋吟手上力氣也小,布袋始終滴滴答答在滴水。
楊鶴干凈利落的將魚拍昏,然后剖開魚肚、掏凈臟腑、刮鱗,頃刻間就將一條魚殺好了?;仡^一看,何媽媽和秋吟在為攥干白菜發(fā)愁,便上前道:“我來吧?!?br/>
他到底是個(gè)少年人,手上有幾把力氣,也沒見他怎么費(fèi)勁,三兩下便將白菜攥干了。喜得何媽媽直贊他能干。楊鴻得了何媽媽的夸獎(jiǎng),立時(shí)變得喜氣洋洋起來,方才的一臉不忿,早飛到爪哇國(guó)去了。
楊雁回瞧著頗有趣,越發(fā)覺得二哥人不錯(cuò),可這性子怎么看都不是個(gè)當(dāng)官的料兒。將來若去混官場(chǎng),只怕要吃足了苦頭。反而大哥楊鴻,面上看著溫和有禮,實(shí)則心思深沉,為人又頗壓得住場(chǎng)面,興許在仕途上還能平順些———當(dāng)然,前提是他得考得上。
這時(shí)候,于媽媽提著二斤新鮮豬肉回來了。她將豬肉放下后,又開始系圍腰。手上沒閑著,嘴里也沒停,那天生的大嗓門,恨不得把她在鎮(zhèn)上看到的新鮮事,喊得讓院里每一個(gè)角落的螞蟻都聽到。
“太太,姑娘,白龍鎮(zhèn)上出了一樁奇事?!?br/>
楊雁回最喜歡聽十里八鄉(xiāng)的各種趣事,忙問道:“于媽媽可是又聽到什么新聞了?”
于媽媽系好了圍腰,又去拿菜刀切肉,一邊干活兒一邊回道:“有個(gè)半大小子,也不知是吃了熊心豹子膽還是得了失心瘋,竟去了詹家拳館砸場(chǎng)子?!?br/>
這話一出口,滿院人的好奇心都被勾起來了。
“什么”楊鶴無端端興奮起來,連忙打聽,“是一個(gè)人去的?”
于媽媽道:“那倒不是,屁股后頭還跟著一大串人,不過都是小孩子跟著去看熱鬧。砸場(chǎng)子的還真就他一個(gè)?!?br/>
楊鶴不由摩挲著下巴望天沉思,如果換了他,是決計(jì)不敢這么干的。他估摸著吧,他連詹家拳館最弱的弟子都未必打得過呀!
楊鶴又問于媽媽:“那小子活著出來了嗎?”
滿院子人都眼巴巴的瞧著于媽媽,等著她說出答案。
于媽媽手上停了一下,抬頭沖大伙兒不好意思的笑笑,道:“我買好了豬肉,便緊趕著回來了,后頭的事沒看著?!?br/>
楊鶴一聽,心里難受的好似《水滸傳》正讀得上癮時(shí),大哥忽然進(jìn)來了一般。每到那時(shí),他只得迅速藏好了書,再與大哥說話。其實(shí)心中撓得十分難受,總記掛著書中好漢后面要發(fā)生的事。
是以,楊鶴哀嚎了一聲:“你怎么不把熱鬧瞧完了再回來?”
于媽媽道:“我這不是怕餓著表姑娘么?”
綠萍好笑地瞧著楊鶴:“都這么大的人了,還喜歡聽那些打架斗毆的勾當(dāng)。你收收心,好好讀書吧。表姐給你做好吃的去,保證你從前沒吃過?!闭f完,便去了灶間。
待到晌午時(shí),堂屋的八仙桌上已擺了好幾樣菜。除了先頭的涼拌耳絲、小炒臘肉,還多了韭菜炒雞蛋、爆炒雞塊、木耳炒肉、油炸花生米、肉末粉條、溜肥腸、黃瓜拌拉皮、椒鹽蝦,還有一大盤切好的臘腸。另有一道綠萍新學(xué)的菜式———酸菜魚。
綠萍倒是有心多露幾手,怎奈閔氏無論如何也不肯叫她多做了。
崔婆子眼看著一道道菜被端上八仙桌,只是道:“夠了夠了,又不是什么大日子,做這么多菜干什么?咱們吃頓便飯就好?!?br/>
任她再怎么說,閔氏還是將一張八仙桌擺得滿滿的,楊鶴還去后院抱了一壇子自家釀的葡萄酒出來。一家人這才和崔婆子母女一道坐了吃飯。
在京郊一帶,若家中來的親戚多了,主人招待起來是要男女分席的。因了崔婆子母女只有兩個(gè)人,鄉(xiāng)下尋常百姓又不像大戶人家那么講究,所以,大家也就男女混坐了。
楊鶴對(duì)那道酸菜魚表示出了極大的興趣,便夾了一筷子魚吃,結(jié)果辣得眼淚鼻涕一起下來了,還一連聲的吸氣。楊鴻看弟弟如此慘狀,立時(shí)便打定主意,堅(jiān)決不碰這道菜。
綠萍便笑道:“你這是吃不慣川菜。秦府的蘇姨娘跟著老爺在南方待過幾任,最是喜歡川菜。連帶著府里的少爺、小姐們也都愛吃。這酸菜魚不過是川中人家飯桌上的家常菜。其實(shí)我做的味道不大對(duì),咱們這里的酸菜都不辣,我特特?zé)土藥讉€(gè)小辣椒,將那辣椒油倒進(jìn)去了?!?br/>
楊雁回心道,誰說秦家的少爺、小姐都愛吃這個(gè)了。秦莞便不愛吃!
閔氏也夾了一塊魚吃了,也是辣得受不了,笑道:“到是又嫩又滑又鮮,且酸辣開胃。不過我們以前沒吃過。京里倒是有川菜館子,可我們沒進(jìn)去過。都說川菜辣,我是有些受不了這個(gè)辣勁兒?!?br/>
一番話說得楊崎躍躍欲試,但筷子伸到一半又變了方向,夾了一片臘腸吃了。楊雁回分明瞧見,是閔氏看到楊崎要吃魚,便暗里掐了一把他胳膊,楊崎這才換了一道菜吃。
楊雁回忍不住翹起唇角———看來爹還是很服娘的管教的。楊崎身子不大好,隔三差五需吃藥,確實(shí)不宜吃辛辣油膩的食物。
綠萍也瞧見了這一幕,只是沒點(diǎn)破,笑說:“我原本還想做一個(gè)芙蓉雞片,可姨媽說什么也不叫我再沾手了。這酸菜魚雖說好吃,只是姨父不能吃。下回我專給姨父做一道菜?!?br/>
楊崎道:“噯,哪能回回都叫你做?這酸菜魚,只要你們吃著好吃就好?!?br/>
楊鶴雖被辣得夠嗆,可就是忍不住去夾魚吃,招得楊鴻也終于忍不住去吃,結(jié)果兄弟倆辣得一起吸氣。
楊鴻在意識(shí)到這副形象不大好之后,便堅(jiān)決不再碰了。楊鶴則老實(shí)不客氣的大口吃,還招呼楊雁回也吃。楊雁回卻只肯吃那道黃瓜拌拉皮,說什么也不碰那道酸菜魚。
閔氏叮囑楊鶴道:“你悠著點(diǎn),這頓吃不完還給你留著。一下子吃這么多,當(dāng)心上火?!睏铤Q這才收斂了些。
崔婆子吃了一塊雞肉,道:“太豐盛了,別我們每次來都做這么多菜?!?br/>
閔氏笑道:“你們是見慣了好東西的,只要你和綠萍不嫌菜色平常就好?!?br/>
眾人邊說笑邊吃菜。酒過三巡后,崔婆子對(duì)閔氏道:“這么好的一桌菜,誰敢嫌棄?我和綠萍如今能吃好的穿好的,靠得都是你當(dāng)初不嫌棄我們。我能有你這么個(gè)表妹,真是走了大運(yùn)嘍?!?br/>
閔氏道:“姐姐又說糊涂話了。咱們是姐妹,綠萍是我外甥女,我不幫你們幫誰?你不也是一心想著我們嗎?”
崔婆子又拉著楊雁回的手道:“好孩子,我和你媽親近,你又和綠萍親近。我們綠萍也是個(gè)有福的,有你這么個(gè)好妹子?!?br/>
楊雁回心下不是滋味,卻又不好抽回手。
看他們酒喝得差不多了。于媽媽、何媽媽便將餃子下了鍋。沒一會(huì)兒,一個(gè)個(gè)白胖的餃子便翻滾著漂了起來。待餃子開了一會(huì)兒后,她兩個(gè)便將一個(gè)個(gè)元寶般的大肚餃子,用笊籬撈出來,盛到碗里端上桌。
秋吟也在一旁幫忙打下手,她從陶罐里倒出來多半碗腌好的臘八蒜放到桌上,讓楊雁回等人就著吃。
楊雁回本已吃了五六分飽,但看那餃子白白胖胖的十分討喜可愛,忍不住便端了一大碗吃起來。
席間,綠萍笑說雁回變得不大愛說話了,一邊又想著法兒逗她說笑。楊雁回便故意吃了好幾個(gè)臘八蒜再跟她說話。
綠萍不敢吃這類東西,怕嘴里有味兒惹了主子不快。她平日身邊也盡是些伺候主子的婢女,是以,甚少聞見這味道。楊雁回嘴里噴著蒜味跟她說話,她聞不慣,便不再逗著雁回說笑了。
看楊雁回對(duì)著臘八蒜大快朵頤,吃一口蒜再吃一只餃子,還時(shí)不時(shí)拿餃子蘸那腌臘八蒜的醋,綠萍忍不住暗暗搖頭————真是可惜了這副好皮囊。這番做派,只怕楊鴻、楊鶴明年齊齊考下功名來,她也很難高嫁。她有心提點(diǎn)表妹幾句,可又覺得今兒個(gè)的楊雁回怪怪的,便沒說什么了。
其實(shí)楊雁回重生后,最初是堅(jiān)決不碰臘八蒜這玩意兒的。哪怕那通體碧綠的蒜瓣兒再入她眼,她也沒有一丁點(diǎn)吃這東西的欲望。但在偶爾嘗試過一次后,她就愛上臘八蒜了。不過平時(shí)她還是不大敢吃的。但今日不同,她是故意多吃的。
不知不覺將一大碗餃子吃完了,楊雁回才發(fā)覺竟然吃撐了。
吃撐這種事,若換了秦莞,只怕是難以想象。秦莞少動(dòng)多思,時(shí)常食欲不振,從未有過這般好胃口。何況即使有,她也干不來吃撐這種事。
楊雁回覺得腹中有些難過,便挺著溜圓的肚子去后院散步消食去了。綠萍這次再不肯跑去后院跟她嘮家常了。
眾人酒足飯飽后,便各自去歇著。
閔氏又和崔婆子說了些閑話后,去秦家送魚的幾個(gè)伙計(jì)回來了。領(lǐng)頭的伙計(jì)回完事后,又對(duì)楊崎道:“老爺,秦府的老太太有話交代?!?br/>