禾早興致勃勃跟著陳氏回老宅居住,但是老宅的大部分人,其實(shí)并不歡迎禾早。
她的戰(zhàn)斗力有目共睹,而有她在,陳氏是吃不了虧的。
禾老太太自從聽了大閨女的建議后,就一直盼著陳氏來,但是當(dāng)聽說還有禾早作伴的時(shí)候,那嘴一下子就耷拉了下來,就連語氣無精打采起來:“她倆不用過來,直接去廚房幫忙做飯吧?!?br/>
她可不想與禾早面對面,聽她冷嘲熱諷,又偏偏不能反駁。
給一大家子做飯,雖然活計(jì)累,但勝在清凈,這是陳氏極喜歡的一點(diǎn),她不擅長與人打交道,在廚房干活倒是最適合的。而且還有禾早與禾夏兒幫忙。后者是個(gè)很沉默很害羞又特別勤快的姑娘,主動(dòng)幫她擇菜燒火,又提醒她這幾天禾家都跟著禾老太太喝稀粥,吃拌玉米菜。
所謂的玉米菜,是一種夏天常見的青菜,很好長,灑下一把種子,就能順風(fēng)長成一大片,直到深秋還可以吃。
禾家節(jié)省,自然不會(huì)用油去炒,而是先將玉米菜用滾水燙熟,再用鹽和醋拌一拌就好。
禾家的醋,也不是買的,而因?yàn)槲遒t鎮(zhèn)與澤州府挨著很近,山西醋并不貴,但禾家人,或者是說大部分節(jié)省慣了的莊稼人,都會(huì)用野果釀醋吃,像禾家,之前就是用柿子釀的,帶著一股淡淡的澀甜味,有一點(diǎn)怪異。
反正拌了微苦的玉米菜后,那味道,禾早并不喜歡。
現(xiàn)在天氣涼了,窩窩頭可以存放了,所以禾家人便又開始蒸起了窩窩,之前整個(gè)數(shù)伏天,因?yàn)槌粤藷o數(shù)次死氣的窩窩,禾老太太沒事,但其他人受不了啊,禾老爺子這才拍板決定吃小娥餅,偶爾烙個(gè)饃。
但現(xiàn)在的窩窩與分家之前的窩窩還不一樣,之前有三房輪流著做家務(wù),蒸兩大鍋的窩窩頭并不難,陳氏還勤快,很多屬于馬氏的活計(jì)順手就替她做了,但是分了家,所有的活計(jì)都?xì)w了馬氏,后來劉氏又回來,妯娌兩個(gè)為了少干活少吃虧,上演了十八般武藝,最后的結(jié)果就是不再特意去捏窩窩頭,而是將黃面和一和后,便揉成半橢圓的形狀,放上蒸籠蒸熟就成了。
出了鍋,再拿刀切成一塊一塊的,像是方磚。
很省氣,味道嘛,也沒差別……
陳氏卻是個(gè)規(guī)矩不知道變通的人,在第一次看到那鍋盤上的黃大塊時(shí),沉默了很久。
這樣的窩窩,要是讓人上門看到,是要笑掉大牙的。
禾夏兒自然也知道,臉色羞紅:“三嬸,家里人手不夠……”
怎么會(huì)人手不夠!
三房是分出去了,但一下子就少了六張嘴,上房的禾橘兒,大房的馬氏與禾夏兒、連翹,再加上禾老太太,整整五個(gè)人,難道連飯也做不成嗎?
人手不夠只是因?yàn)槠渌硕疾粍?dòng)彈,只靠禾夏兒一個(gè)人而已。
雖這樣想,但陳氏不會(huì)生惹是非,只扯扯嘴角,笑了笑:“等吃完了,咱再捏真正的窩窩頭吧!”
禾夏兒松了口氣,忙忙笑了。
禾早注視著禾夏兒,總覺得她似乎比之前揪柏磕的時(shí)候還要瘦許多,不由嘆氣:“夏兒姐,我和大姐不是總跟你說,你守著廚房,餓了就自己拿東西吃,不能做廚子的還反被餓死了,這說出去讓人笑話!”
禾夏兒勉強(qiáng)擠出個(gè)笑容:“不餓,家里啥都有,哪會(huì)餓著……”
禾老太太對她不錯(cuò),在餐桌上她吃得不多,但也不能說總挨餓,只是吃的東西都沒油水,營養(yǎng)不足,想胖也胖不起來,又經(jīng)過了秋收秋種,瘦下來也是必然的。
“呦,開始做午飯了啊,做了啥?炒有肉沒有?”馬氏忽然探進(jìn)個(gè)腦袋,一雙眼睛骨碌碌轉(zhuǎn)著:“那啥,三弟妹,聽說你家天天大魚大肉吃著,那日子過得跟地主老爺似的,這來了這個(gè)家,你不興不做啊,一家子都等著哩!”
陳氏正在攪面疙瘩的動(dòng)作便頓了頓。
禾早冷眼瞟過去,涼涼地說:“巧婦難為無米之炊不是,大娘娘,想吃肉,拿錢來,只要錢夠,我保管你吃香的喝辣的,就是人家縣城第一酒樓里有的東西,我娘也都能給你做出來!”
她伸出一個(gè)巴掌,細(xì)細(xì)軟軟的手指,可不像她那冷冰冰的神情。
馬氏臉色一變,啐了一下:“是小姑讓我來問的,又不是我想吃……”說著縮回腦袋往回走去,一邊還罵罵咧咧著。
禾早眼珠子一轉(zhuǎn),就問禾夏兒:“夏兒姐,這話是咱奶說的不?”
禾夏兒臉上泛起一片尷尬,讓陳氏來侍疾,最主要的目的,是想讓她自掏腰包,改善一下禾家的伙食。這個(gè)是禾老太太與禾小姑常念叨的,她也聽過幾次。
可是,將真話說出來,那也太難堪了點(diǎn)。
晚輩不能說長輩壞話……
因此,她尷尬地低下頭不吭聲。
這就是默認(rèn)了!
禾早挑了挑眉,對陳氏說:“娘,我奶和小姑打的可真是一舉雙雕的主意,敢情咱又給人家白干苦力,還得自掏腰包負(fù)責(zé)伙食??!”
怎么會(huì)有這樣極品的奶奶和小姑!
禾早心里的火氣騰騰往上冒。
幸好經(jīng)過一段時(shí)間的洗腦,現(xiàn)在的陳氏已經(jīng)不再是唯長輩命是從了,馬上勸道:“中了,別生氣,不管他們咋想的,咱把飯給做好就中,其他的不管!”
更不要說主動(dòng)拿出錢去買肉買菜!
禾家人不要想得太美!
禾早還未壓抑住自己的火氣,三寶就傻乎乎地湊進(jìn)來,鼻涕口水一起流著:“三嬸,早兒,咱中午是不是能吃肉肉了?三寶要吃肉肉……”
禾早咣得一聲將盆子放到地上,起身一陣旋風(fēng)似的沖了出去。
陳氏忙在后叫著:“早兒,你去哪兒?”
禾早充耳未聞。
禾夏兒也知道禾早的脾氣,不由擔(dān)心:“三嬸,不中我去看看?”
陳氏便忙點(diǎn)頭:“是哩,你快去瞅瞅,我這走不開,別讓早兒做傻事!那孩子是個(gè)急脾氣!”
禾夏兒點(diǎn)點(diǎn)頭,趕忙追了出去。
但實(shí)際上,禾早去的是后院。
找了找,禾夏兒才看到她在菜地里摘苦瓜。
“早兒,你摘苦瓜干啥?那個(gè)老苦哩!”
禾早嘴角翹起一抹奇特的笑:“苦瓜敗火哩,我看咱奶、小姑都上火上的嚴(yán)重,所以中午咱拌苦瓜吃,敗敗火!”
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