后廚里，所有人員都在各侍其位。

    備菜的，顛勺的，忙著送單子的點(diǎn)餐員，以及急匆匆端著盤子的傳菜員。

    大伙看到突然過來的老板，紛紛主動打招呼。

    董俊田則直奔著趙猛所在的廚臺過去。

    趙猛這邊正忙著顛勺，看到董俊田和姚石一前一后形色匆匆的奔過來，心知是104包廂的事情。

    不過付宇那邊剛烹飪完，由傳菜員端走，這會兒估計還沒到餐桌上呢，這怎么現(xiàn)在就找過來了？

    不等趙猛出聲喊人，董俊田搶先質(zhì)問道：“老趙，104包廂的菜是怎么回事？”

    趙猛下意識看了眼站在董俊田身后的姚石。

    姚石現(xiàn)在也沒弄清楚事情始末，只知道后廚這邊烹飪了一道賽螃蟹，結(jié)果上桌后，顧客覺得味道不正宗，又要求重做一份。

    這種烹飪事故以前也不是沒發(fā)生過。

    所以姚石并沒有急著開口詢問，而是想先聽聽趙猛這邊怎么說。

    只要確定不是自己后廚這邊的問題，那么一切好說。

    姚石不著痕跡的對趙猛點(diǎn)了點(diǎn)頭，示意他盡量順著董俊田的意思。

    趙猛收回視線，如實(shí)將事情始末復(fù)述了一遍。

    董俊田聽完，臉色一沉到底。

    他們老董家的賽螃蟹，是從他爺爺那一代傳下來的烹飪方法。

    要是他們家做出來的菜，都稱不上一句地道兒，那他真是不知道在北安，哪里還能吃到所謂的正宗老式賽螃蟹了。

    若不是確定104包廂的顧客是市里的領(lǐng)導(dǎo)招待歸國華僑，董俊田簡直都要懷疑，這人是不是刻意找茬兒了？

    但正是因?yàn)橹缹Ψ降纳矸?，所以不得不慎重對待?br/>
    既然顧客不滿意，那就得想辦法讓對方滿意才行。

    這種時候，別說是讓付宇掌勺了，無論是誰，只要能做出顧客想要的菜肴都行！

    因?yàn)樘o急了！

    沒什么事情，比讓顧客滿意更重要。

    聽趙猛說，因?yàn)楹髲N這邊沒人會其他的烹飪方法去做賽螃蟹這道菜。

    而這個時候，只有付宇主動請纓，想要嘗試一下另外一種烹飪方法。

    董俊田聽完之后，再看向付宇的目光中滿是震驚和感動！

    這是一個多么果斷，多么勇敢，又多么有責(zé)任心的年輕人！

    了解清楚了事情始末，董俊田此時哪里還有一絲半點(diǎn)的生氣？

    平心而論，敢于在突發(fā)狀況面前出手解決問題的人，不僅要有扎實(shí)的廚藝技巧，還要有一顆臨危不懼，以店為家，愛崗敬業(yè)的責(zé)任心！

    董俊田現(xiàn)在甚至有些慶幸。

    還好是付宇，換個別的人......董俊田都不敢想像這會兒事情已經(jīng)亂成什么樣了。

    他太了解后廚這幾個人的性子了。

    這么一看，也就是付宇這樣初生牛犢不怕虎的小年輕，才能憑借著一顆赤誠火熱的心，做出這樣挺身而出的事兒。

    看著后廚里井然有序的眾人，董俊田懸著的心，稍稍落了地。

    不管怎么樣，好歹菜是已經(jīng)端上桌了，現(xiàn)在主要還是看104那邊的具體反應(yīng)了。

    一直站在旁邊沒有出聲的姚石，此時也是暗暗松了一口氣。

    聽著趙猛的描述，姚石說實(shí)話，真的很后怕。

    今天上午，音樂餐廳那邊接了份大單，是他親自談成的，就為了這件事情，這兩天，他一直都沒有到店里來。

    中午這會兒，之所以會過來店里，還是財務(wù)那邊得了消息，說是施工方讓他們派人過去驗(yàn)收。

    姚石得了消息，這才緊趕慢趕的開車回來。

    好歹是沒出現(xiàn)什么紕漏，順利的陪同著董俊田完成了驗(yàn)收工作。

    但是自己這兩天的行蹤，董俊田沒留意時，肯定不會發(fā)現(xiàn)，如果被察覺了，解釋起來也很麻煩。

    畢竟現(xiàn)在他們之間的關(guān)系，早就已經(jīng)變得岌岌可危了。

    姚石凡事喜歡穩(wěn)妥，所以事情還沒有安排好的時候，他不會允許橫生什么枝節(jié)。

    如果今天104包廂退菜的事情，沒能得到妥善的解決，那么董俊田極有可能會遷怒后廚眾人。

    而首當(dāng)其沖的第一個人，就是身為主廚的他。

    姚石不由微微舒了一口氣。

    好險！

    也好慶幸！

    還好付宇會做這道菜的另一種烹飪版本。

    不過這小子什么時候會做的這道菜？

    姚石稍微驚訝之后，稍微一想，也就差不多猜到了。

    別人不知道，他卻是清楚的。

    付宇最近一段時間，每天晚上都會過去尚食私房菜館那邊，跟著劉雨儂學(xué)做劉家菜。

    這件事情是他默許的，他很支持付宇拜師學(xué)藝。

    付宇在廚藝方面非常有天賦，很多時候，姚石看著付宇，都仿若看到了年輕時的自己。

    能得到劉雨儂的親自傳授，這是別人盼都盼不來的好事。

    廚師不像別的行業(yè)，學(xué)的多，才能會的多。

    積累多了，經(jīng)驗(yàn)自然也就豐富了。

    而一位擁有高超廚藝的廚師，首先最重要的一點(diǎn)，就是能夠豐富自己的廚藝面。

    多學(xué)，多看，多做，多了解。

    姚石對付宇抱持著非常大的期望。

    他能看出付宇的潛力，也愿意助他一臂之力。

    其實(shí)以著姚石的眼界，早就心知肚明，像付宇這樣年輕，又有潛力的人，將來是不可能窩身于北安這樣的小地界兒。

    但是他依然愿意幫助付宇，早日掙脫稚嫩的羽翼，徹底完成最后的蛻變，一飛沖天！

    其實(shí)外人看到他，只覺得他過的很風(fēng)光。

    在圈子里小有名氣，算是有地位，有金錢的成功人士。

    但是鮮少有人知道，其實(shí)他內(nèi)心深處一直深藏著一份沉甸甸的遺憾。

    他是渴望往外走的。

    在更廣闊的地方，施展自己的才華，掙得比現(xiàn)在更多，獲得更輝煌的榮耀和成績。

    而不是像現(xiàn)在這樣，蝸居在一座三線小城，掙著比周邊人富足的金錢，過著在身邊人眼中還算富裕的生活。

    他應(yīng)該有更為廣闊的天地去拼搏，掙得更多，更能讓他滿足的財富和榮譽(yù)。

    可惜，一切對于他而言，都來不及了。

    所以現(xiàn)在，當(dāng)他看到付宇時，就不由產(chǎn)生了一種難以壓抑的心情。

    他想扶持付宇走上他曾經(jīng)渴望，卻沒能走上的那條路。

    沒準(zhǔn)付宇將來會取得他所心心念念的成功呢？

    姚石自己這個時候，都沒有意識到，他在將自己的夢想加諸到付宇的身上。

    以著一種望子成龍的心情，期待著付宇的未來！