????顧曉青回到了房間就開始寫計劃書，這是一份詳盡的計劃書，是關于顧家麻辣火鍋的專心問題的最新計劃書。

????很多的方面是關于鍋底的問題，這些問題在朝著豆撈坊一些方面轉型，還有最新的鍋底的配料和配方。

????甚至還有很多最新式的火鍋肉類和滑類的創(chuàng)新式做法，包括一些特殊的甜品的制作方法，這是在老舊的沉悶的款式上做出了創(chuàng)新的。

????口味和做工上顧曉青不太擔心，自己超強勢的記憶，加上無以倫比的動手能力和豐富的經(jīng)驗，這些都不是問題，當然這一次的秘方能不能被泄露出去，這才是關鍵。

????還有就是顧曉青在著手最新的一個新店的開業(yè)方案，當然還是以連鎖為目的，顧曉青覺得連鎖顧家已經(jīng)有了經(jīng)驗，持續(xù)的發(fā)展最新的模式才是最大的。

????這一次，顧曉青想要發(fā)展的自助餐的模式。

????在九十年代這似乎有點驚世駭俗，但是這不是沒有過的，只不過人們似乎沒有接觸過這樣的新生事物，才會這么驚詫。

????但是這也是最好的噱頭。

????沒有過的創(chuàng)新才是最吸引人的。

????這會兒的人們手里已經(jīng)有了一部分的余錢，但是對于社會上的很多的事物都是想要嘗試，還不知道把錢花到哪里，這就是問題。

????顧曉青會提供給大家一個消費的模式。

????當然這個模式也要有吸引人的地方。

????火鍋的自助餐模式?jīng)]有可借鑒性，固有的顧家麻辣火鍋已經(jīng)是最全的火鍋大全了，想要吸引人的眼球，那么這一次的模式，就要是大家沒有見過的。不知道的，口味還要迎合大眾。

????那么顧曉青就把目光放在了烤肉上面。

????那種鐵板的烤肉盤，各種自助的肉類，蝦類，還有魚蟹什么的，蔬菜水果，還有各種的甜品。涼菜。后續(xù)的果汁啤酒，主食和小吃，這些加起來可是大家?guī)缀醵紱]有見過的。

????也是足以讓人心生向往的。

????大多數(shù)人的眼中什么牛排啊。豬排啊什么的，都是奢侈的享受，根本不是一般人吃得起的。

????但是自助餐就是勝在價格的優(yōu)勢，適中的價格。豐富的食物，大眾的消費。這才是最終的勝利。

????顧曉青幾乎是一夜未睡的在奮筆疾書，做著企劃書。

????這份東西，才是她們家這次的真正的大手筆的反擊。

????只要這家店順利的開業(yè)，而且因為前期的顧家麻辣火鍋的名氣。足以為自助餐的食物打響名聲。

????站穩(wěn)腳跟。

????這次顧曉青還準備了大手筆的上一些廣告，這會兒的人們廣告意識還沒有那么強烈，尤其是那些后世被人們厭惡的小廣告。那更是基本上沒有見到。

????顧曉青甚至都已經(jīng)想到了很多小廣告的印刷上下功夫，怎么做到光是看著就讓人口水直流。垂涎欲滴，當然每一張小廣告上面附加上憑此優(yōu)惠券可以優(yōu)惠多少多少的價錢，相信這也是足以吸引人的噱頭啊。