在江家人曾經(jīng)的記憶當(dāng)中，若是有誰(shuí)肚子餓了發(fā)出咕咕叫的聲音，大家都會(huì)沉默的低下頭，而發(fā)出響聲的本人則是把腰帶再緊一緊，趕緊上床睡覺(jué)，想著忍一忍等睡著了就不會(huì)再餓了。
當(dāng)時(shí)的江家人每天都會(huì)為饑餓而心慌，根本不敢聽(tīng)到這種響聲，也更不會(huì)因?yàn)槟赣H的一時(shí)肚子餓而覺(jué)得有趣。
但如今，家里有了糧食，就有了希望，同時(shí)也有了江家人那丟失已久的快樂(lè)與朝氣……
“娘，這盆子太重了，我們搬不動(dòng)！”江穎顧不上弟妹們的笑鬧，直接跟鄭氏提出了目前她最需要解決的難題。
面片豬肝薺菜湯整整裝了一大盆，對(duì)于兩個(gè)不到十歲大的小姑娘，想要搬動(dòng)它也不是不可能的，但是這盆東西不同于以往她們搬挪的野菜籃子，就算不小心弄灑了也可以把那些灑掉的野菜拾起來(lái)，洗干凈以后照樣吃……
如今，這個(gè)盆子里滿滿的都是由面粉豬肝做成的熱氣騰騰的食物，若是一不小心摔到地上可就不能吃了，因此兩個(gè)小女孩只能求助鄭氏。
鄭氏莞爾一笑，叫女兒們?nèi)ノ堇飺焱敕抛雷樱齺?lái)收拾廚房。
當(dāng)江穎把碗筷全部擺放完畢，鄭氏也把大鍋洗刷干凈、廚房歸置完畢了。鄭氏端著滿滿一大盆的面片湯走進(jìn)屋子放到桌上之時(shí)，小五小六小七小八齊刷刷的眨著一雙雙大眼睛，里面是濃濃的欣喜之意。
江楚楚拿起勺子先給鄭氏盛了一碗，接著便給她的弟弟妹妹們開(kāi)盛……
“想不到麥米粉竟然也能用水煮，而且還不化開(kāi)！”鄭氏仍舊有些震驚，這完全顛覆了她的想法，蒸——她是可以理解也能接受的，但是如今這樣用水來(lái)煮就太不可思議了。
“女兒想著麥米既然可以煮粥吃，那么我們這樣用水煮以后就算化開(kāi)變成粉湯也不影響吃的，所以就想試試可不可以像蒸包子那樣使面粉成片狀不散開(kāi)……但是沒(méi)想到放到水里煮竟然真的沒(méi)有散開(kāi)！”江穎故作驚喜高興的表情，一句話也說(shuō)的顛三倒四以顯示出她的緊張興奮。
“那你剛才怎么一副自信滿滿的樣子？好像一定會(huì)成功的！”江楚楚在旁邊揭短。
“我不做出那么有把握的樣子，姐姐你會(huì)同意嗎？”江穎吐了吐舌頭調(diào)皮笑道，惹得旁邊的鄭氏和一眾孩子也笑了起來(lái)。
吃第一口的是鄭氏，她只覺(jué)得口中的面片勁道、薺菜香甜，豬肝更是江家人遺忘了很久的肉食的滋味，所以吃的她也是滿口生津，不斷的夸贊女兒能干，直聽(tīng)的江穎覺(jué)得自己剛剛做的不是面片湯，而是做了一桌的滿漢全席。
江穎耳中一會(huì)兒是江柏朝贊嘆的聲音，一會(huì)兒是小七小八連叫好吃的聲音，一會(huì)兒又是江楚楚夸贊江穎真有做飯?zhí)熨x的聲音……令得她在慚愧中又帶著一絲志得意滿，雖然這屬于剽竊，但誰(shuí)讓這個(gè)時(shí)空沒(méi)有人知道呢？所以她就算不是原創(chuàng)也算推廣了吧？
一頓飯?jiān)谖堇锍缘臒釤狒[鬧笑聲滿滿，桌旁插著的柴火棍燃燒的火苗中盡是江家眾人那洋溢著希望的笑臉……
飯后，江穎和鄭氏商量，明天最好去鎮(zhèn)里能趕上早市，那時(shí)買東西的人多，包子肯定會(huì)好賣一些。鄭氏點(diǎn)頭同意，早市的確是飯食最好的銷售時(shí)機(jī)，不論是上工的，還是城里溜彎的小有盈余的富戶，都會(huì)去早市上買上一些吃食省卻自己做早點(diǎn)而導(dǎo)致的時(shí)間緊迫。
鄭氏覺(jué)得有理，下令讓大兒子領(lǐng)著弟弟妹妹早點(diǎn)去休息。只是在上床睡覺(jué)之前，鄭氏怕明天早晨趕不及，所以把廚房里的兩個(gè)大缸都裝滿了水，幾種不同的野菜也是清洗干凈，放在架子上空著水……
江穎這個(gè)身子畢竟餓死過(guò)一回，所以經(jīng)過(guò)了一天忙碌的她是最先頂不住的，在兄弟姐妹和鄭氏的關(guān)愛(ài)中最先爬上了床?？墒撬纳眢w累可以休息，腦子卻不得不加班工作。明天就要去鎮(zhèn)里賣包子了，她必須在今天把明天要包包子的數(shù)量與價(jià)錢算出來(lái)。
今天總共磨出了十多升的麥米，如果按照上次半升麥米蒸出二十二個(gè)包子的數(shù)量來(lái)看，十升的麥米則可以蒸出四百四十個(gè)包子。四百多個(gè)包子需要的內(nèi)餡恐怕要消耗半數(shù)的豬下水，也就是內(nèi)餡的原材料就需要是九文錢。而外皮，也就是一升麥米六點(diǎn)五文，十升則是六十五文。光兩樣大頭的加在一起就是七十四文，江穎忍不住揉了揉額頭，這還不不算油鹽和菜餡所需要的銅錢。
現(xiàn)在因?yàn)樯嚼锏囊安硕啵齻兛梢圆?，可是等過(guò)上一段時(shí)間野菜被采光，則必須要用自家種植或是市場(chǎng)上購(gòu)買的青菜頂上的，這些隱性食材必須要算在里面的，否則現(xiàn)在賣便宜人們習(xí)慣了這個(gè)價(jià)錢，以后想漲價(jià)是很困難的。
另外就是因?yàn)槿馐扯?，油倒是可以省上一些，可是約莫也要用上二兩左右。一升油等于十六兩等于三十五文，那么二兩油就是要用掉至少四文錢。一斤蔥要全部用掉，三文錢；生姜可以省一些用五分之一，二文錢；大蒜用掉……，咦，包子好像不需要用大蒜，熟蒜的味道不好吃，江穎忍不住精神一震，雖然今天買了無(wú)用的東西有些心疼錢，但是能把計(jì)劃之內(nèi)的食材變成計(jì)劃之外，這簡(jiǎn)直不要太美好！
菜油四文、蔥三文、姜二文，這些調(diào)料加在一起就是九文，再算上之前的七十四文，竟然已經(jīng)高達(dá)八十四文了！那么再加上野菜消失后的青菜呢？江穎因?yàn)椴恢嗖藘r(jià)格，也沒(méi)敢亂算，但想必也不會(huì)便宜！
嘆了口氣，原先她想著一個(gè)包子一文錢，但現(xiàn)在看來(lái)應(yīng)該要漲價(jià)了，她們忙活這么半天，累的要死，還要早起晚睡，如果一天只能賺上那么一點(diǎn)的話，實(shí)在有些劃不來(lái)。兩文錢的話怕是會(huì)不好賣，但是一文一個(gè)又……江穎有些糾結(jié)，最后在睡著之前她決定買兩個(gè)三文錢，買一個(gè)的話就兩文……